お盆休みも今日が最終日という方も多いかと思います。我が家は、娘たちが二人とも水曜日でお休みが終わっているので何気に私も仕事モードに戻っていましたが、このお盆は、かなりゆっくり過ごすことができました。今の私の生活の中心は、ハナちゃん＊愛犬老犬です。単独で長 続きを読む

空の高さにも風の匂いにも、急に秋の始まりを感じられるようになりました。そんな昨今ですが、いきなりのかき氷写真...凹○ｺﾃｯこの夏、初めて食べたかき氷です。生いちごから作られているシロップに、手作りの練乳。昔ながらの手動のかき氷機を、笑顔いっぱいで回して作って 続きを読む

一昨日、昨日とテレビにかじりついて、高校野球に熱中していました！一昨日は、夫の故郷の愛媛県松山市の高校、そして高知県の高校には、友人の息子さんが出場しているのでいやが上にも、応援に熱が入ります＊どちらの高校も、素晴らしい熱戦の結果、勝ち進み、早くも次で対 続きを読む

立秋・・残暑と呼ぶにはあまりにも蒸し暑い毎日。お盆休みに入られた方も多いかと思います。いかがお過ごしでしょうか？今年もお台場の花火が、先ほどから上がり始めました。ベランダから眺める花火もいいものです。さてさて、また一週間がたってしまいましたが、先週日曜日 続きを読む

写真があまり夏っぽくないですが・・間違いなく夏においしいムースタルトです！笑タルト台を焼いてフレッシュマンゴーをのせるだけでも十分おいしいのだけど、少し手をかけてあげたくなる時ってあるもので、このタルトを作った時が、そんな気分だったのでした。レシピ　→ 　 続きを読む

お世話になっているライブドアブログさんの公式ブログで55バーガー本をご紹介いただきました。定番のアメリカン・バーガーから創作バーガーまで！ シカゴに16年在住した著者が教える、家庭で作れる“本格ハンバーガー”レシピ本が登場　内容の一部もご丁寧にご紹介いただいて 続きを読む

今日も暑い1日になりそうですね。夏休みの週末、お出かけされる方も多いかと思います。くれぐれも熱中症などの暑さ対策を怠りませんように。この猛暑で、夏野菜の価格もかなり上がってしまっています。値が落ち着いてから作ってみていただきたい簡単料理の紹介です。もう10日 続きを読む

前回のコトラボ料理教室が、おかげさまで好評をいただきまして9月にもクラスを開くことに相成りました＊昨日、募集がスタートしております　↓ドッグパンから焼く! 本場仕込みのスパイシーチリドッグ　9月9日(日) 13:30〜　お申し込みは　↑ホットドッグのパンから一緒に焼い 続きを読む