岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。先日アップした南高梅の梅酒コンフィチュールを贅沢にたっぷり使ったアイスクリームです。アイスクリームレシピが多い私ですがその中でもトップいくつかに入るくらいのお気に入り。1年間熟成させた南高 続きを読む

マイナビの連載【いつものパスタが一気においしくなる】更新♪8回目の今回のテーマは「いつものナポリタンにハチミツと○○を入れるとグッとおいしくなる!」マイナビサイトでは、ハチミツと○○と書いてくださっていますが○○は何か・・バレバレですねwwもう何度かテレビ番 続きを読む

先日、友人の写真が展示されている写真展に行ったことをちらっと書きましたが、その足でもうひとつの写真展に向かいました。こちらは、知人で料理ブロガーのゆりりさんの写真展♪ゆりりさんの料理写真は、私にはない重厚な感じが素敵なんです。こういう写真が撮れないかな・ 続きを読む

昨年漬けた梅酒の南高梅を使ったコンフィチュールです。昨年は梅にこだわり、お酒にこだわって漬けてみた梅酒でした。完熟南高梅で梅酒完熟の南高梅よりも、硬めの青梅の方が梅酒作りには向いていると耳にしますが昨年は、敢えて完熟の南高梅を使ってみました。梅酒がおいし 続きを読む

1日あいてしまったけど、一昨日の晩のサッカーはすごかったですねー。家で大騒ぎしながら観戦していました。本田選手のメンタルの強さには、本当に驚かされました。本田選手だけでなく、全員が本当にかっこよかった~!キックオフの前に、お好み焼きを焼いて、ハイボールを 続きを読む

風も穏やかで快晴の東京です。気温は、既に高めなのかな?家の中は、まだ爽やかです。さあ!今夜はサッカーですね!長男くんを抱いて帰国された本田選手、かっこよかった~。今夜は、家でビールを飲みながら盛り上がります!!体調回復してよかった(*^^)vさて、ひとつお知らせ 続きを読む

久しぶりにケークサレを焼きました。そら豆の季節が終わる前に、たっぷり使って焼いてみましたー。何と合わせようか・・何度か作り一番おいしかったのがこれ!トマトの酸味と色が、見た目も味わいもアップ。クリームチーズの口当たりもおいしいですよ~(*^。^*)そこにハチミツ 続きを読む

前のエントリーで書いた、先日の低気圧頭痛。土曜日に大切な予定が2件あったので、なんとしても回復しなきゃと過剰に鎮痛剤を摂取してしまい、そのせいで胃をやられ・・結局、昨日の大事な予定を台無しにしてしまいました。梅雨時に体調を崩される方は、結構多いようですね。 続きを読む

梅雨に入って間もないですが、梅雨時の、今日のような快晴は、とても嬉しいですねー。昨日は丸1日、低気圧による頭痛とめまいに悩まされ起き上がることができずに、床に臥せっていました。元々の低血圧に、アレルギーが加わりこの季節を乗り越えるのが辛い私ですが、生活環 続きを読む

今日はレシピブログのお菓子連載更新の報告ほかにもう一つお知らせがありますよー!レシピブログさんで展開されていたレシピコンテストの結果発表が発表されましたー。白鶴生貯蔵酒と楽しむおつまみレシピコンテスト結果発表2週間前に、アイランドスタジオで実食審査会が行わ 続きを読む

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