最近、スイーツブログになってる私んち・・ すいませんっ！！　もうしばらくスイーツでお付き合いを。 先日、ポットラックパーティーに持参したクリスマスケーキです。 私のケーキの中で、根強い人気のケーキ　ビターなショコラ　ブラックフォレスト風　 パーティー用に、 続きを読む

シナモンが大好きな友人へ・・　画像だけのクリスマスプレゼント★ 日本で頑張ってる、大事な大事な友人を想いながら作ったものです。 ・・・にしては、簡単すぎるんですけどね～(∩_∩)ゞ 今年のクリスマスは無理でも・・その友人が・・大切な人と一緒に 元気で笑顔で幸せ 続きを読む

　　　　　「ごごネタ！クックＴＶ」 　で、レシピを放映していただきました♪ 　　　　　　　　　　　　　　　↑　リンクより、放映録画をご覧いただけます。　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇　 昨日、ブログで告知したかったのです 続きを読む

前の記事で予告した新作のケーキです。 チョコレートカスタードクリームに、マロン生クリームを混ぜたものを真ん中に挟んでみました。 試作品の段階で友人に食べてみてもらったところ、 チョコカスタードの味が強すぎて、マロンの風味を消してしまっている・・との感想。 ん 続きを読む

週末は２晩連続で飲み会・・楽しい時間を過ごしました。 その準備のため、久しぶりに２日連荘でキッチンにこもり料理三昧。 土曜日は友人からデザートリクエストがあったので、新作３品を作りましたよ～ 飲み会で試食してもらって、皆さんからお墨付きをもらったけど・・・ 続きを読む

クリスマスに美味しい料理レシピを集めてみました☆...画像の上にカーソルをのせると料理名表示 画像クリックで別窓にてレシピをご覧いただけます。 トップ画像、「すてきな奥さん１２月号」を見ていただいた方には 「おっ！」と思っていただけたかと思いますが、 「お料理好 続きを読む

ちょっとわけがあって、先日、友人たちにある罪滅ぼしのために・・・ ランチとケーキを食べてもらったんです。 と言っても、集まった目的はランチ会ではなく、お仕事だったため 作業の合間に、さっと食べたれるものと思い、準備したのがこのお寿司と 先のエントリーで紹介し 続きを読む

料理のブログをよく見る方なら、アメリカ在住の方の料理ブログなどで 一度は読んだことがあるのではないでしょうか・・　魔法の粉　なるものの存在を。 薄力粉というものが存在しないアメリカで、ケーキを焼くのに最適なケーキフラワーなんですけど ケーキスポンジ作りの常 続きを読む