岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

以前にお伝えしたサンクスギビングの翌日のブラックフライデー 友達の中には夜中から巨大アウトレットモールに並ぶと 張り切っている人もいましたが、やはり私は今年も行く気ゼロ・・・ 代わりに久しぶりにシカゴのダウンタウンへ遊びに行って来ました。 夕飯に行った大好き 続きを読む

焼きさば寿司(大葉にんにく醤油) 鯖                半身2枚 米                1.5合 寿司酢             50cc大葉にんにく醤油        大さじ2大葉にんにく醤油 の大葉  10枚 ① 寿司用に普段よりも水 続きを読む

チョコムース with ワインペア ★チョコムース    チョコレート           260g    卵黄               4個分    グラニュー糖          大さじ3    生クリーム           400cc    牛乳      続きを読む

Happy Holidays !! アメリカでは、この時期、会う人会う人にこの挨拶をします。 学校などでは、色々な宗教を持つ子供たちが集まっているため 特にクリスマスを表にドーンと出すことが出来ず ホリデーシーズンとか、ウィンターバケーションと表現されます。 続きを読む

アメリカは今週からホリデーシーズンに突入です。 学校も水曜日から連休 木曜日はサンクスギビングデー 金曜日は先日の記事でお伝えしたブラックフライデー 不景気の中、感謝祭の雰囲気が盛り上がればいいな~と思います。 サンクスギビングの食卓に欠かせないデザートの一 続きを読む

クリスマスにピッタリのケーキを少しずつ紹介していきます。 白と赤と緑・・・ この3色を使えば、バッチリクリスマスですね☆★ ラズベリーは使いやすい素材です。 このブログのプロフィール画像に使っているのがこのケーキです。ラズベーリークレメダンジュ風スポンジケー 続きを読む

ハロウィーンの翌日から店内の装飾は一気にクリスマスです。 そしてスーパーマーケットは クリスマス前の大きなホリーデーThanksgivingに向けて Thanksgivingディナー用の食材でいっぱい ターキー、クランベリー、マッシュポテト、スイートポテト、カボチャ コーン、ピーカ 続きを読む

混ぜるだけの生地を休ませる必要のない、すぐ出来る簡単クッキー ほろっと柔らかめの焼き上がりのクッキーです。あずきミルククッキー 無塩バター            110g グラニュー糖           10g コンデンスミルク         20gあんこ 続きを読む

クリスマスが近づき 今年はどんなクリスマスケーキを焼こうかと考え始めた方も多いことでしょう。 そんな中、立て続けに感激のコメントをいただきました。 COOCPADで公開していた【ビターなショコラ ブラックフォレスト風】を わけあって削除させていただいたのですが 削除 続きを読む

ガレージで凍りついて割れたしまったペリエ・・見事な凍りっぷり ガレージと言っても、家から続く室内ガレージです。 普段はビールやペットボトルの水などもガレージの隅の棚に置いてるんだけど、真冬はガレージ内部もm地論氷点下になるので、全部地下室に大移動。 COSTCOで 続きを読む

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