岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

COOKPAD MYキッチン  のMYニュース購読に登録してくださっている方が・・ 昨日なんと1万人になりました。 もちろん、これは変動する数字で・・・ また明日には・・いえ本日中にも減ってしまうかもしれない数字 でも、一瞬でも1万人の方が私のページを登録して 続きを読む

自分で言うのも、なんだけど・・・これ、本当に美味しいです(笑) 冗談で作ってみたんですよ。 それが我が娘たちに大好評・・ キムチを買ったら必ず作るサンドウィッチです。 騙されたと思ってお試しを・・・○┓ペコキムチサンドウィッチ キムチ             続きを読む

まだもう少し・・・夏を諦めたくない凛りんは 夏に食べたくなるようなお菓子を作り続けています。 今日はもう一品、友人のレシピでスイカ寒天も作ってしまいました。 シカゴは夏の緑が薄くなってきてしまいました・・なんだか寂しいです。パイナップルのヨーグルトムース 続きを読む

アメリカ生まれの柴犬・・ Hana 6歳です。 たまに登場するかもしれないので宜しくね┏( 私に届く嬉しい日本の風・・と言ったら、やっぱり日本の食べものです。 結婚式出席のため日本に帰国していた友人が今朝戻ってきました。 重たいのに・・・こんなにいっぱいのお 続きを読む

凛りんが・・・涙をのんだレシピです・・゜゜・(/□\*)・゜゜・わ~ん 少し前にエントリーした『サッポロドラフトワンに合う麺類レシピ』 コンテスト。。 涙をのんだ・・というからには、もちろん撃沈落選でした・・・・il||li _| ̄|○ il||l このコンテスト、どうしても 続きを読む

シカゴ名物と言えば・・・やっぱりシカゴピザ(別名ディープディッシュピザ) シカゴがアメリカのどの変に位置するのか知らない方でも シカゴピザは知っていたりして・・・ でもシカゴのピザは全てこのシカゴピザというわけではなく・・ちょっと・・・かなり太めのシカゴア 続きを読む

そろそろルバーブの季節も終わりです。 旬は過ぎてしまったけれど、まだまだ美味しいルバーブを使ったケーキを1品 日本ではあまり見かけない野菜ですよね。 野菜と言っても酸味が強く、そのままサラダにできるものでもなく おかずになるような調理法も少なく・・どちらかと 続きを読む

ここ数日、夏が戻ってきていたシカゴはまた少しずつ秋の気配が・・ 日本の雨と残暑の戻りは、一体どうしてしまったことでしょうか? 友人が今、ご兄弟の結婚式出席のため帰国中 すっきり秋晴れ~まではいかなくても いいお天気の中での結婚式になるといいのだけど・・ 鮭の 続きを読む

          『マシュマロを焼いたら美味しいのですか?』・・と、コメントをいただいたのでこのレシピをアップしておきます。アメリカの代表的なおやつに 『S'mores』 というものがあるんです。焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にグラハムクラッカーに挟ん 続きを読む

レイバーデー 静かな休日です。 昨日は天気もよくBBQパーティは大成功!! こちらではバーベキューの時のホストは男性と決まっていて 女性陣は、ほとんど立たずに飲んで食べて・・・なんだけど 昨日は日本人の集まりだったので、そこはいつもとちょっと勝手が違い 凛りん、 続きを読む

↑このページのトップへ