岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

ハロウィーンの翌日から店内の装飾は一気にクリスマスです。 そしてスーパーマーケットは クリスマス前の大きなホリーデーThanksgivingに向けて Thanksgivingディナー用の食材でいっぱい ターキー、クランベリー、マッシュポテト、スイートポテト、カボチャ コーン、ピーカ 続きを読む

混ぜるだけの生地を休ませる必要のない、すぐ出来る簡単クッキー ほろっと柔らかめの焼き上がりのクッキーです。あずきミルククッキー 無塩バター            110g グラニュー糖           10g コンデンスミルク         20gあんこ 続きを読む

クリスマスが近づき 今年はどんなクリスマスケーキを焼こうかと考え始めた方も多いことでしょう。 そんな中、立て続けに感激のコメントをいただきました。 COOCPADで公開していた【ビターなショコラ ブラックフォレスト風】を わけあって削除させていただいたのですが 削除 続きを読む

ガレージで凍りついて割れたしまったペリエ・・見事な凍りっぷり ガレージと言っても、家から続く室内ガレージです。 普段はビールやペットボトルの水などもガレージの隅の棚に置いてるんだけど、真冬はガレージ内部もm地論氷点下になるので、全部地下室に大移動。 COSTCOで 続きを読む

一昨日の強風でインディアンサマーも吹き飛ばされてしまったようです。 今朝方から気温が下がり、少し前から雪が降り始めました。 いよいよ本格的な冬到来でしょうか・・カフェオレ ラムカスタードケーキ(18cmなら半量) ■コーヒースポンジ   卵            続きを読む

今日もテレビをつけると選挙関連の話題いっぱい 私は市民権を持っていないので当然選挙権もありません。 長いことこちらに住んでいても やはり仮の住まいという感が強く選挙当日も テレビにかじりついて開票の行方を見守るとういこともしなかったですね・・ 開票が始まって 続きを読む

食べてくれた人が必ず口にする言葉  『ん? これ何の味だろう??』 牛蒡もツナもしっかり主張しているのに 2つが合わさると不思議なことに何の味かわからなくなるみたい・・ ごぼうとツナのそぼろだよ・・と教えると 『そうだそうだ~こんな強い牛蒡の香りが何でわから 続きを読む

今年のハロウィーンは丁度 Trick or Treatの時間帯に 長女の用事で出かけなければならず ご近所の子供たちのためのお菓子は ボウルに入れて玄関前に置いておきました。 きちんとルールを守り、一人1個か2個 それ以上とって行ってしまうことはありません。 帰宅した時には、 続きを読む

相変わらずインディアンサマーの続いているシカゴ 昨夜、夜中にサマータイムが終了 時計を1時間遅らせ、日本との時差は15時間となりました。 1年に2度、時計の針を1時間変える日 春は日の入りが遅れなんとなくウキウキした夕方を過ごし 秋は目覚めた時に昨日までより 続きを読む

先日まで0℃を示していた温度計が 昨日今日は、日中20℃近くまで上がっています。 毎年のこと・・・これがシカゴの秋です。 インディアンサマーと呼ばれるもので、冬になる前に数回 雰囲気だけの夏が戻るんです。 小春日和って訳されるみたいですね・・インディアンサマ 続きを読む

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