前回のエントリーに引き続き、かぼちゃのお菓子。
やっぱり私の中でも、ハロウィンはかぼちゃを食べる日になってきてる・・・コテッ凹○
今回のケーキは、お世話になっているcottaさんのハロウィン特集に掲載されています▽
見た目も楽しい!ハロウィンお菓子レシピ
コッタさんのオフィシャルパートナーの料理家さんやブロガーさんは
とってもセンスがよく、すてきなお菓子レシピをアップされるので
ここ近年、娘たちも大人になり、家でお菓子を作ることが
とんと減ってしまった私のお菓子は、
皆さんの素敵なお菓子に比べ、なんとまあ!おっかさんスイーツだこと。
それでもレシピのオーダーをくださるコッタさん、ありがとうございます。
パンプキンムースの中には、ミルクチョコレートムースを仕込みました。
2つのムースを作らねばならないため、
少し手間がかかりますが、作業そのものは簡単なので
一度作ってみてくださいませ~。
パンプキンチョコムースケーキ
シカゴダウンタウンのステーキハウス・ギブソンズのデザート。
笑わせようとしてる?って、聞きたくなるほどビッグサイズ。
直径30㎝以上もあるホールチーズケーキの1/4なんですよ~(*´▽`*)
高さも10㎝以上あるかと思います。
1人分と思ってオーダーしたら大変なことになります。
でもそこは良心的で、ひとつで十分だよと教えてくれます。
大きなスライスケーキに、ナイフを突き立てた状態でサーブされる....
ホラー感満載で、これこそハロウィンぽいかも~笑
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