午前中が、すご～く長い！
だって、3時から起きていますから・・・
蒸し暑いせいか、熟睡できずにいるため時差ボケが直りません。
あまり逆らわず、体時計のままに生活していますが、
1週間後に控えている大仕事のために
規則正しい生活を心がけなきゃ！
と、言いながら・・
夜中に起き出して、こういうちょこっとできる料理を
一人楽しんでいます。
想像するとちょっと怖いですよね･･凹○ｺﾃｯ
今日のレシピのナッツは、
おつまみにもお茶請けにも、コーヒーのお供にもなり
ご飯にのせて食べてもおいしいという、万能選手です。
騙されたと思って、すべてに合わせて召し上がってみてください。
本当にどれにも合うんですよ～
味噌ナッツ
＜材料＞
味噌 大さじ3
はちみつ 大さじ2
くるみ 2カップ
ピーカンナッツ 2カップ
グラニュー糖 大さじ2
カイエンペッパー 少々
＜作り方＞
① はちみつと味噌は混ぜておく。
ナッツ類とグラニュー糖をフライパンに入れ弱火にかけ、
グラニュー糖がとけて来たら、かき回しながら
ナッツにグラニュー糖を絡めるようにする。
② グラニュー糖が焦げてカリッとしてきたら、①の味噌を加えて混ぜ
全体に味噌が混ざったら火からおろし、
カイエンペッパーをふりかけ、なるべく広げて冷ます。
■ 画像のものはくるみとピーカンをそれぞれ別に作っています。
ナッツはお好みのもので。
ナッツではありませんが、ピーナッツでもおいしいですよ～
■ カイエンペッパーは隠し味程度にほんの少量。
かなり辛い調味料なので、入れすぎに注意です。
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昨日の記事でもお伝えしましたが、
「女子キッチン」発売記念パーティーまで数時間となりました。
時差ボケの睡魔の波が一番大きく押し寄せる時間帯なので
電車で眠りこけて乗り過ごすことを想定し、
余裕をもって出かけることにします！
ブログで仲良くしてくださっている方々にも
お会いできるようです。
変なおばさんだと思われないようにしなきゃ！
では、支度して行ってきま～す♪
みたよ～゛(*・・)σ凸ぽちっ♪してもらえたら嬉しいです～♪
いつもコメントありがとうございます。
しばらくの間、お返事をお休みさせていただいています。
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コメント
コメント一覧 (11)
食べすぎちゃいそうです！
時差ぼけも長引いているようで大変ですね…
蒸し暑くて体調を崩しやすいので
なるべく体を休めて下さいね。
今頃楽しんでる頃かなぁ～？レポ楽しみにしてます＾－＾
毎日作ってる、味噌料理のひとつですか？
とってもおいしそうです♡
今日はお会いできて、うれしかったです。
ありがとうございます♪
帰って来て早々のｲﾍﾞﾝﾄお疲れ様です。
ﾚﾎﾟｰﾄ楽しみにしていますね！
甘辛味噌ﾅｯﾂはｺｰﾋｰのお供だけじゃなく
お茶漬けなどにも合うんですね～ｽｺﾞｲ!!
しかも身近な材料でできるのが嬉しいですね♪
笑っちゃいました（笑）
おつまみにも おやつにもなりそうな
美味しそうなレシピですね!(b^ー°)
コーヒーにもご飯にも合うなんて魅力的すぎます～～☆
帰国（レシピの更新）をひそかに待っておりました～～(笑)♪素敵なレシピ、また楽しみに待って今~~す❤
食べだしたらとまらなくなりそうです！
ご飯にも合いそうですね！お弁当に持って行こうかな(^皿^)
睡眠リズム早く戻るといいですね！
大仕事前に寝不足になったりしたら大変ですもん(>_<)
まだ時差ぼけ治って
なかったんですね（笑）
味噌ナッツ、鉄火味噌にもピーナッツが入ってるけど
これはおしゃれなバージョンですね！
止まらなくて危険な感じ。
お忙しいと思いますが、
お体気をつけてくださいね＝。
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