夕方になっても・・33度。明日も暑くなるそうです~
早起きして、Hanaの散歩に行って来なきゃ。


ケセディヤ

<材料:1人分>
トルティーヤ          2枚
ガーリック&ハーブスプレッドチーズ  大さじ1
生ハム                   1枚
ピザ用チーズ               1/2カップ
パルメザン粉チーズ           大さじ1

<作り方>

① トルティーヤ 1枚にスプレッドチーズを塗り、生ハム、ピザチーズ、
  パルメザンチーズをのせもう一枚のトルティーヤでサンドする。
② 温めておいたフライパンでチーズが溶けるまで焼く。弱火で片面約2分弱ずつ。

使ったチーズスプレッドはこれ♪

■ 生ハムの代わりにスモークサーモンやチキン、ローストビーフ、ハムなど
  加熱済み食品なら何でも美味しくできます。
■ トルティーヤは、もちろん市販品でもOKですよ~。


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Hanaがシカゴの街を、またいでる!!

本作りでお世話になったカメラマンの原田真理さん
以前記事にもしましたが 、表紙他の撮影のために
遠いシカゴまで、わざわざ来てくれたんです。
そのときに撮った料理写真
コラムに掲載のための写真
そのほか、プライベートで撮影してくれた私達の写真を
1冊のアルバムにして送ってくれました。

プロのカメラマンさんに撮ってもらった写真を
本に使わせていただくだけでも感激なのに
こんなに手間をかけたアルバムにしてプレゼントしていただけるなんて。
本作りから生まれた、素敵な出会い&宝物です。




参加しています♪ いつもありがとう♡


本プレゼントキャンペーン  6月30日までです☆



続きは、今日も素敵な記事を書いてもらいました。ありがとう~♡・・・です♪
本日も晴天なり
東京では浦島太郎状態の私を、一時帰国の度にお世話してくれる姉のような人。
お嬢さんのうれしい就職の記事と一緒に、本の写真を!感激~

今日の(ウチの)お天気。
本が届いた日、ねぎピザでお祝いをしてくれたそうです。
書いてくれた文章に、泣きっ!!
更に!プラグインメニューにも、本のアマゾンリンクを貼ってくれてる・・サンクス~


ここにいらしてくださっている方々が、
ネットの本屋さん各社に素敵なレビューも書いてくださっています。
皆さん、心からありがとう。



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