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残暑厳しい毎日ですが、8月も残すところ1週間。
そんなことを思いながら、ぼ~~っと、バゲットを切っていたら
パン切りナイフで、指を切ってしまった今朝。
波刃で切った傷は、かなり痛い(´;ω;`)
今日、明日、撮影がなくってよかった.....
気をつけなくっちゃ!

さてさて、秋はまだまだ遠いと感じるほどの暑さですが
レシピは、秋色。


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毎月2回更新の季節のレシピ、9月2つめの初秋レシピです。

サラダの新しい形*キューブバーニャカウダ
野村不動産グループカスタマーの皆さま、お試しいただければ嬉しいです。



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野菜やハムなどを1.5cm角に切るわけですが、
頭で想像すると、結構面倒くさい作業!

でもでも.....

最近、私は料理教室などで、上の写真に写っているこんどうと一緒に
ふたり料理の楽しさをお伝えしているんです。
きっかけは、カップルでキッチンに立ち料理をする人が増えてきているということ。
こんどうの年齢くらいの若いカップルもそうみたいだし、
私の親くらい、またはもう少し若い年齢層、
定年で退職されたお父さんと、ずっと一人でお料理を頑張ってきたお母さんが、
一緒に料理を楽しむことで、以前よりもずっと仲良くなった!
という話をよく耳にすること。

今回のキューブ野菜も、二人でキッチンに並んで
会話をしながら作業すれば、あっという間に終わってしまうのです~。

一人が切って、一人がキュービックに積み上げるのもいいですね。

きっと食べるのも、何倍も楽しくなるはず*
おいしいものは、楽しい料理から生まれるもの*^^*

レシピだけでなく、ふたり料理もやってみてくださいね~
まずは週末だけふたり料理から始めてみてくださーい(#^.^#)


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野村不動産グループカスタマークラブ『季節のレシピ』
今回の更新で、ちょうど半年分が公開となりました。

後半のレシピも楽しみにしていただければ嬉しいです*


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