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スパイシーでクリスピーなオニオンリング*

アメリカが誇るフライと言えば、
一番はフレンチフライ、日本ではポテトと呼ばれるフライドポテトです。
アメリカでは「フライ」と表現され、それはフライドポテトのことを指します。
(説明がくどい・・・コテッ凹○)
日本でフライと聞いて頭に浮かぶのは、
エビフライとかアジフライなどの、パン粉衣の揚げ物のことですね。
帰国したばかりの頃、娘がマックでポテトのことをフライと言ってしまったら
フライはない、と言われたことがあるようです。
言葉は面白い。

と、余談で始まった今日は、また雨。
雨の日は、冷蔵庫やパントリーにあるものでお料理するのがいい。

フライ(ポテト)と並んでアメリカの揚げものの定番、
オニオンリングをスパイシーにアレンジ。
秋も冬もビールがほしくなるおつまみです*

レシピ ➡ クリスピーオニオンリング

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秋は黒ビールがいいですねー。(完璧個人的趣味w)
コク深い黒ビールに、ホットなオニオンリングがよくあいます。

クリスピーオニオンリング

熱々のうちに召し上がってくださいね(*^^)v


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