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寒い朝でしたねー。
そんな朝だったのに、今朝のスムージーに氷を入れすぎて、
冷たいの冷たくないのって・・・(どっちだよ!?・・・コテッ凹○)
いや~~、冷たかったです。

さて、そんな今日は久しぶりの和風ケーキ。
シカゴにいた頃は、こんな和風ケーキをよく作っていました。
抹茶を使用することで、緑色がきれいにだせるので
意外にも、クリスマスのお菓子に喜ばれたものでした。

レシピ ➡ 抹茶と小倉クリームデコレーションケーキ


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ナッペに自信がなくても、クリームは間にサンドするだけなので失敗なし。

特に今回のクリームには、あずきが混ざってるので
きれいにナッペするのは難しいのです。
きれいにしたくて、パレットナイフで繰り返しいじっていると
クリーム自体がぼそぼそになってしまいますよねー

トップにはフルーツをたっぷり盛りつけて
粉砂糖をふるだけでも、クリスマス感は出せるものです(*^^)v


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抹茶好き、あんこ好きの皆さーん、
ぜひお試しくださいませ*

レシピ ➡ 抹茶と小倉クリームデコレーションケーキ

クリスマスだけでなく、お正月のおもてなしやお土産ケーキにもぴったりかもです。


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前回紹介させていただいた、クリスマスサブレも
お気に入り登録してくださった皆さま、ありがとうございます。

こちらもぜひぜひ~ ➡ クリスマスジャムサンドサブレ



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先日、用事があり有楽町へ。
たまたま正午ちょうどにマリオン前を通りかかったので、しばしクリスマス気分を。
久しぶりにみたマリオンからくり時計、懐かしかった~
最初に見たのは、夫と初めてデートの時だったわ~。
このシネマに映画を観に行ったのでした~。
有楽町マリオンができたばかりの頃のお話。

映画は「インディージョーンズ 魔宮の伝説」
インディージョーンズシリーズ第2作ですね。
33年前・・・あ~~懐かしい(#^.^#)

っていうか・・・
私年代は「日劇」って言った方がわかりやすい(;^_^A


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