岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryお知らせ

今日もハンバーガーを作りました!今週末のハンバーガー1 Dayカフェのための試作。ギリギリまで試作を続けたい私。先日、バディ近藤章太と一緒に試作したときによりおいしいパテを作ろうと思い、ちょっと余計なことをしてしまって実は大失敗をしていたのです。 料理の科学を 続きを読む

最近お酒も含め、おいしいものをいただく機会が多かったのでここ数日、朝食はこんな感じでヘルシーに。カスピ海ヨーグルトとフレッシュフルーツ、今朝は高知の文旦。カリフォルニアプルーンは、数時間ヨーグルトに漬けこんだもの。最後にかけるのは、先月、レシピ開発をさせ 続きを読む

ずっと先だと思っていたイベント、気がつけばすぐそこ!来週に迫っていました。今日は、バディー近藤章太 と一緒に試作試作の一日。他のイベントの打ち合わせ、試作も同時進行で、近藤は粉をこね、私は牛肉をこねました。で!まずハンバーガーの仕上げを。以前、ご案内させ 続きを読む

©COOKPADプロ昨日に引き続き、お知らせをさせてくださいませ*^^*2006年にキッチンを開設し、11年間お世話になってきたクックパッドさん。本日、COOKPADプロのレシピにページを開設していただきました。もちろん、これまで皆さんにレシピをご覧いただいていた、「勇気凛りん 続きを読む

昨年作り始めたホームページが完成しましたので、公開いたしました。 とは言っても、外枠ができあがっただけで 中の情報は、これからゆっくりと時間をかけて追加していこうと思ってます。 COOKPADに掲載しているだけでも600あるレシピたち、 そして過去のお仕事実績な 続きを読む

すっかり恒例になった、表参道の素敵なワンピースショップLASKAさんで開催の1日限定カフェ。今年も開催が決まりました。今回で4回目となるLASKAカフェ。シカゴホットドッグ、ハンバーガー、ポークサンドイッチと続きましたが2度目のハンバーガーカフェにいらしてくださった方 続きを読む

                                       ©KIYORA  3月15日に全国のドラッグストアなどで発売予定の「菌活美人の甘酒スリム」ドラッグストアマツモトキヨシさんでは、本日2月15日から先行発売スタート。こちらの商品発表会が、昨 続きを読む

 すみません!多くの料理家さんが、可愛いバレンタインレシピをアップしているというのに....凛りんおばちゃんは、イカの塩辛どアップ画像で失礼します! 笑明日の撮影のために、イカ料理の試作をした折にエンペラとゲソが残ってしまいました。とても新鮮なスルメイカだった 続きを読む

 夕べからぐっと気温が下がった東京ですが、今朝も快晴。現在の気温は7℃ですが、家の中はぽかぽかです。今年も、レシピブログの大人気レシピbest100が発売となりました。そして嬉しいことに、今年もレシピを掲載していただいております。校正中から、今年は皆さんのどんな 続きを読む

 昨日は珍しく、19時からの打ち合わせありでした。時間も時間だし、ごはん食べながら話しましょーっ!ってことになり、アヒージョをつまみながら。打ち合わせながら、メモを取りながら....食べにくかったですアヒージョ!笑気がついたらメモとってた紙が、油シミだらけにな 続きを読む

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