もうだいぶ前のことです。2013年のこと! あ〜、7年も前のことなんですね。今でも我が家で一番多く登場する合わせ調味料が「はちみつ味噌」です。はちみつと味噌を混ぜ合わせただけのものですがそのはちみつ味噌を商品化したことがありました。 懐かしい〜〜〜*残念なこと
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Categoryアボカド
夏につくれぽ激増パスタで夏バテ予防と女子力アップ
夏になると、クックパッドで「つくれぽ」が増えるパスタレシピがあります。「今年も作りました〜」「夏になると食べたくなります!」というリピートコメントも多く、大変嬉しく拝見しています。ありがとうございます*そのパスタがこちら⬇️ 茹でたパスタに混ぜるだけなので
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アボカドの天ぷらと根っこの天ぷら
寒い日が続いていますね。明日の朝にかけて、雪の予報も出ている関東以西。明日は関西から友人が遊びに来てくれる予定なので交通機関の乱れがかなり心配・・・。旅慣れた友人ではあるけど、新幹線が停まってしまったらいくらスーパー女子でもどうにもならないだろうな〜無事
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スプーン1本ミールと天の声
今年の夏はバタバタ続き。またしばらく更新できずにいた間に、最新刊ゴーゴー! バーガー (GO!GO!BURGERS) が無事に発売となりました。ご予約してくださっていた方々から、嬉しいご連絡をいただき昨日はとてもいい1日になりました。ありがとうございました。また、多くのサイ
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見た目も春らしい簡単料理*アボカドと納豆のコラボ
4月2日、新しい一年が始まった~~と、テレビ番組で感じた朝です。私も年齢をまたひとつ重ねました・・・コテッ凹○歳をとる一方ですが、新しい気持ちで新年度のスタートをきりました*そして先週末に、新刊「毎日食べたい 111の肉レシピ」が無事校了しました。Amazonでご予約く
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まったりさわやか朝の一杯*ケールとアボカドのスムージー
まったりさわやか*相反するような言葉ですが、今朝飲んだスムージーはまさにまったりしてて爽やか。アボカドのまったり感と、カボスの爽やかさが際立ったおいしいグリーンスムージーになりました(^^)v2~3人分くらいでしょうか。基本になるグリーンは、ケールです。青汁の素
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アボカドとクリームチーズの柚子胡椒酢の物
もう週末!!毎週同じことを感じますが、一週間が過ぎるのがあまりにも早い(◎_◎;)うれしいことも、気持ちの中にひっかかっていることもちゃんと私は消化できているんだろうか・・と、思うほどに時間の流れが速すぎる!今夜は、久しぶりに大好きな友人が東京にやってきます
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梅雨に食べたいアボカドしめ鯖!東京ガススタジオ+G
写真下手すぎ・・・ですが、昨日は、こんなに素敵な暖炉のあるスタジオでテレビ番組の収録でした。Studio+G GINZA 広々とした東京ガスさんのスタジオ!「炎の調理」やっぱりいいですね~うちのキッチンも、電気ではなくガス火調理ですが古いタイプ。 ピピットコンロがほ
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アボカドチーズキムチ×だし醤油
ちょうど1週間前に紹介させていただいたレシピ夏のおつまみ天*みょうがと枝豆の天ぷら早速作ってくださった方もいらして嬉しかったです~!なんとなく秋めいてきた今日この頃・・夏ーーーって食材をいっぱい食べておかなきゃ!って思ってしまう。そう言ってるのも束の間・・
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クックパッドニュースで*アボカドエッグボート
いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます。4月28日発売の新刊です。デリ風サラダを中心に、おうちで簡単に作れる本当においしいサラダレシピを集めました*^^*どうぞよろしくお願い致します。Amazon いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ -SALAD STY
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例のアボカドエッグボート・カリカリベーコーン!
ハマりにハマっている・・例のアボカドエッグボートです!例のね、例のwこれこれ ↓アボカドエッグボートもう!本当においしすぎて娘たちと食べながら、いつもアボカドがなくなる日の話になってしまうのです。アボカドがなくなる・・と言うか収穫量が減って高級食材になる
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まったりとろとろ~♪アボカドエッグボート。アボカド好きにはたまらない!
先週、日経新聞に記事を掲載していただき、「ひるおび」で、その新聞と一緒に何度も私の苗字を連呼していただきww同日朝には「モーニングバード」に、実際に出演させていただき紹介させていただいた ジャーサラダかなり流行っているようですね
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アボカドわさび豆腐ウニのっけ♪TOKYO雄勝レストランにシェフとして参加しました!
一週間前のことになってしまいましたが一夜限りのレストラン「Tokyo雄勝レストラン」にゲストシェフの一人として参加させていただきました。東日本大震災における被災地のこどもたちを笑顔にする支援活動を行うため、有志によって設立された公益社団法人 sweet treat 311その
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余ったお餅とアボカドで!ペッパーガーリック♪七草粥
ずーーーと前にご紹介したものですが、毎年この時期になるとよく色々なところで取り上げていただくレシピです。昨日は丸々1日、yahooトップページ「余ったお餅どうしよう。おいしく消費してみる?」に掲載のレシピの一つとして、紹介していただきました。ありがとうございま
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アボカドと海老のパリパリ♪チャリティーイベントデモレシピ1
クリスマスチャリティーイベントで、実演調理させていただいたレシピを紹介しながら、イベントを振り返ってみたいと思います。3品紹介させていただきましたが、そのうち2品は既存のレシピの中から簡単でおいしい、パーティー向けのものを選んでみました。まずは、気軽にパク
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ワカモ~レ♪
朝の雨が信じられないほどに、真っ青な空と、白い雲のコントラストがきれいです。ベランダに洗濯物を干し、しばらくぼーっと、空を眺めていたくなる季節になりましたね。今朝の雨で、ウォーキングをサボってしまった代わりにいつもよりも念入りに家事をこなしました~(*^^)v最
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塩ドリップヨーグルトとアボカドの梅風味アペタイザー
夏に開催された友人の出版記念パーティーでケータリングを担当させていただき、3品のお料理を作りました。左は、カリーオニオンポテトケークサレ右のデザートは、カンパリオレンジゼリーこちらは既に、レシピをアップしていますので文字リンクより、ご覧になってくださいね。
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アボカドとトマトのカリカリサラダ
友人へのお誕生日プレゼントを考えながら、ふと・・そう言えば、料理に関してはコンサバで、あまり冒険料理をしない彼女が、なぜかこのサラダには食指が動いたらしく何度も作ってるって言ってたな~なんて思っていたら、久しぶりに作りたくなりました。蓮根を揚げる代わりに
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鶏ささみとごぼうのアボカドサラダ
低カロリー高蛋白質のささみと、食物繊維の豊富なごぼうを使い、ヘルシーだけど、お腹満足なサラダを作ってみました。材料も手順も火力も少なく作れるサラダです。 鶏ささみとごぼうのアボカドサラダ <材料:4~5人分> 鶏ささみ
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アボカドとドリップヨーグルトのディップ2種
何とか新しい週に持ち込まず、シカゴからの荷物の片付け終了!!久々に見る広い床面。 あ~~気持ちいい。今日は朝からかなり頑張りました。やっぱり土曜日、友人宅で本当に楽しい時間を過ごしてきたのでダラダラ続けていた荷物整理にも心機一転!!やる気が出たのでした~
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