岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Category日記

昨年に続き、今年度も米国ロッジ社公認料理家としてスキレット他、ロッジ調理器を使ったレシピを書かせていただきます。今年は、アウトドアレシピをリストランテ大宮のオーナシェフの大宮さんが、そして、私、岸田がキッチンレシピを担当させていただきます。大大大好きなロ 続きを読む

明日は、今年初のクラブエスタ料理教室です。おかげさまで、ほぼ満席!(ほぼってところが私たちらしい)笑食材の準備のため、昨晩〆切ということでアナウンスしておりましたが、ほぼ満席(笑)いただいておりますので、定員さま分の食材を準備いたしました。今からでも、ご参 続きを読む

先月からスタートした一年企画。野村不動産グループ会員サイト× オレンジページ「季節のレシピ」5月号メニューの第一回目が公開となりました▽人気メニューの新スタイル*春の天そばいなり野村不動産グループカスタマークラブの会員の皆さま、ぜひぜひレシピをご参考にして 続きを読む

最近の料理量がハンパない岸田です。料理研究家ですから、当たり前と言えば当たり前。締切納品を完了し、寝る前の束の間の安堵感が心地いい。そんな一昨日も、粉で色々研究を。これらはお仕事ではなく、自主練ですが(^▽^;)レモンケーキ  同じレシピ、同じ条件で薄力粉だけ 続きを読む

本日のイケメン対決!ではなく、本日の撮影。  今日も朝から日本橋。フクロウスタジオ。 素敵なスタッフの皆さんに囲まれ、楽しくお料理をしてきました。 昨日に引き続き、ゼクシィキッチンレシピ動画撮影。 左のイケメンさんは、本日お世話になっ 続きを読む

まずはお知らせをひとつ。昨日のブログでお知らせをしたスキレット手ごねパスタ体験教室ですが11時のクラスは、おかげさまで満席となりました。16時スタートのクラスにご参加いただければ幸いです。よろしくお願いいたします。さて!今日の現場です。いつもお世話になってい 続きを読む

表参道1Dayハンバーガーカフェ、一昨日無事に開催できました!お越しいただきました皆さまに心よりお礼申し上げます。 今日の雨と寒さとが信じられないくらいに一昨日の東京表参道は、春爛漫の陽気でした。おかげさまの晴れ女。ところが、朝、隣駅に着いたところで、メガネ 続きを読む

シカゴに住んでいた頃、特に娘たちが小さかったころは緑色の服を着て学校に行くなどしていたので、毎年忘れずにいたセントパトリックデー。日本に帰って来てからは、すっかり遠い存在になっていましたが昨日出演させていただいたラジオ番組で、セントパトリックデーのクラフ 続きを読む

写真には私のものではないコピーライト。今朝、友人がご自身のブログにアップしてくれた写真▽バレンタインだからね by にわ 昔からご家族の記念日や特別な日に、私のレシピでお菓子を作ってくれる友。今朝のブログにも、「私のガトーショコラと言えばこれ」って。数多いレ 続きを読む

 当ブログでもお知らせをさせていただいていたチャリティーイベントが昨日開催されました。レシピブログを運営されているアイランドさん主催のチャリティー参加費、売り上げの一部が国際WFP「学校給食プログラム」に寄付されます。今年で5回目になるイベント!おそらく、私 続きを読む

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