岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryサラダ

日曜日の午後は、久しぶりのロフトさんお仕事でした!現在全国のロフトで展開されているランチボックス企画に参加させていただいております。大好評とのことで、店頭展示の期間が延長になったのだとか!!とても嬉しいニュース、ありがとうございます。先週の日曜日は、北砂 続きを読む

以前紹介させていただいたパーティー用ジャーサラダ8月末に出演させていただいたココナッツオイルのイベントでも好評でした!今回のレシピも以前のものとほぼ同じ。枝豆とオリーブが増え、コーンを入れませんでした。ただ今回は、ココナッツオイルのイベント用に作りましたの 続きを読む

数年前からアメリカで、ちょいブームになっていたジャーサラダ。忙しく働く人のための提案らしく、週末に一週間分のサラダを5つのジャーに詰めて作り置きし平日の朝食にしたり、ランチのために会社に持参したり・・なんていう使い方をしているのです。在米中に感じたことだけ 続きを読む

我が家の食卓によく登場するもののひとつ!この根菜サラダはみんな大好き!と思っていたら、やはり読者の皆さんからも支持が多くアクセス数が多いのだそうです。そんな話を聞き、ちょいと久しぶり作ってみたらやっぱりおいしい!先週は、続けて2度作ってしまいました!1度目 続きを読む

昨日のエントリーでお伝えしました、レシピコンテスト審査会が予定通り、外苑前アイランドスタジオで行われました。白鶴酒造様より3名、アイランド様より2名、そして私の6名で実際にお料理をいただき、審査をさせていただきました。応募レシピ数が500件に近かったので、全て 続きを読む

先週、料理家仲間が遊びに来てくれた時に作ったサラダです。マクロビの庄司いずみさんもいらしたのでなるべく動物性のものを使わない料理を・・・と思いながら、使ってしまったタコさん。もう一つ別のサラダを準備していたので、大丈夫大丈夫!と思ったらそちらはドレッシン 続きを読む

久しぶりに暖かい1日になりそうな東京です。日に日に春が近づいてきているのが実感できます。今朝、予定通り「朝ズバッ!」でハチミツみそを紹介していただきました。作らせていただいたレシピは3品。コマーシャルも含め、10分間のコーナーでしたので駆け足で紹介といった感 続きを読む

先日ご紹介させていただいた、イタリア商材店ベリタリアさんが作ってくださったレシピリーフレットに掲載のレシピですがブログでも紹介させていただこうと思います。レシピのご依頼内容が、夏に火を使わずに簡単にできるレシピということでしたので、どのレシピもとっても簡 続きを読む

引き続き、関西から届いた新鮮春野菜を使った料理です。水ナスのおいしさに、すっかりはまってしまいました。ナスはどう料理してもおいしいと思う大好きな野菜ですが、これは今までのナスとは全くの別ものです。皮も果肉もとっても瑞々しくて柔らかい。アクもないので、送っ 続きを読む

朝時間.jpさんで、春色朝ごはんレシピ特集が公開となりました。私のサラダ&ドレッシングレシピも1品掲載していただいています。これからどんどんおいしく安くなる苺をたっぷり使ったドレッシングとやわらかい野菜、フルーツ、ナッツのサラダです。朝から女子力アップ間違い 続きを読む

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