岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい

東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。 娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。 酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryバレンタインスイーツ

レシピブログ「はじめてでも簡単☆とっておきお菓子」更新しました♪今回のレシピは、ドリップヨーグルト（水切りヨーグルト）を使用し少しだけさっぱり感を加えたチョコレート冷菓です。簡単なので、ぜひお試しくださいね~。レシピはバナークリックで♪▽使用しているカップ 続きを読む

シカゴデー反省打ち上げ会はメンバーのお一人が、ご自宅を開放してくださり、参加者各自が、それぞれ食べ物や飲み物を持参しての会になりました。私にはスイーツのご依頼がありトップ画像のムースと、もう1品持参しました。暑い日だったので、運搬の時間を考えると保冷剤を大 続きを読む

今にも雨の降りそうなバレンタインの朝ですね。高校生の次女は、昨日一生懸命焼いてデコしたクッキーを1枚ずつ丁寧にラッピングして、割れないように気をつけながらバッグに詰め今朝、学校に出かけました～お友達が喜んでくれるといいね～　　使用した材料はこちらです。コッ 続きを読む

昨年もブログでお知らせしましたが私の大切な友人に、プロのフラワーデザイナーがいます。彼女が今年も先頭に立ち、フラワーバレンタイン推進をしています。詳しくは、フラワーバレンタインHPをご覧になってくださいね～。昨日、お昼のTV番組を何気なく見ていたら、男性タレ 続きを読む

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バレンタインにぴったりのスイーツをピックアップしてみました。参考にしていただけると嬉しいです！画像をクリックで、レシピをご覧いただけます。　　　　　いつも応援クリックをいただき、ありがとうございます。本 続きを読む

先日もお知らせしましたが、今月よりcottaモニターブロガーに仲間入りさせていただきました。コッタさんサイトは、現在バレンタイン企画満載その中のひとつ「バレンタイン王道レシピ」にレシピを2点載せていただいてます。トップの画像のトリュフ2種類と2枚目の画像のクリー 続きを読む

レシピブログお菓子レシピ連載を、更新しました。クリスマスが近いので、少しずつですがクリスマス用スイーツを、紹介していきたいと思います。参考にしていただければ嬉しいです♪ちょうど一年前に、池袋西武のキッチンスタジオで実演クッキングをさせていただいたケーキで 続きを読む

週末は、長女の幼馴染が遊びに来てくれました。シカゴで一緒に育ってきた日本人のお友達。週一回、土曜日だけ通っていた日本人学校で仲良くなり母娘共にずっと仲よくしてもらっていたお友達です。うちよりも一足早く帰国し、日本の高校に通っていた彼女が、めでたく東京の大 続きを読む

気温は低いけど快晴・・桃の節句にきれいな青空、嬉しいですね～今夜はちらし寿司とお吸い物・・それに友人のレシピを何点か作り、娘たちと、静かにひな祭りごはんを楽しみたいと思っています。次女が期末試験中のため、ゆっくりは楽しめないかな・・なんせ、一夜漬けな娘で 続きを読む

アメリカにいた頃に大好きで、一時帰国のお土産に必ず購入していたのは、Harry and Davidのフルーツチョコレート。先日、アメリカ産ドライストロベリーを見つけたので、これでHarry and Davidと同じようなものができると思い、即買い。フルーツをきれいにまん丸にカバーする 続きを読む

シカゴの友～～～！！！　大丈夫かぁ～～！！？？と、叫びたくなるほどのブリザードがシカゴ地方を襲撃しているようです。なんでも記録的な大雪らしく、夫の会社でも昨日は夕方早々に帰宅勧告が出たみたい。この冬は北陸地方もそうでしたが、世界各地で未曾有の大雪。雪の降 続きを読む

このところ友人が、どこへ行くにも私のスノーボールをお土産にしてくれるので友人たち、そしてそのお友達・・・の中で、静かなブームになってくれています。ブログで紹介してくださる方も多く、そちらから、また私のブログにいらしてくださり、読者登録をしてくださる方も。 続きを読む

小岩井乳業さんの「たのしい！かんたん！おうちパーティー」のレシピとして提案したものですが、バレンタインデーの贈りものにもぴったり。溶かして、かき回して、冷やし固めるだけなのでとっても簡単です。ドリップヨーグルト入りなので、コクがあるのにさっぱり甘さ控えめ 続きを読む

次女がお友達のお宅に泊まりに行くのに、お土産にスノーボールを作って～とのリクエストがあったので、天塩と胡桃のスノーボールを作り、材料に余裕があったので、もう１品何か作ってみようと、クリスマスのお菓子にも、またお正月のお茶請けにもいいようなもの・・きな粉の 続きを読む

もうひとつ・・スイーツレシピにお付き合い願います。ムースフィルムが大活躍の今年の夏。今日のムースケーキは、既存のレシピの　ココアスポンジ　と　ラムミルクムース　にコーヒーのムースを合わせました。ムース部分が２層になっていると、すご～く手間がかかっているよ 続きを読む

予告スイーツもう一品は、チョコプリン。こんなに簡単でいいんでしょうか・・と思いながら作ったんですけど、次女曰く、ママのお菓子レシピの中でベストかも～～！！・・・なんだそうです。ゼラチンも寒天もアガーも使わず、卵黄とチョコレートの固まる力だけで作りました。 続きを読む

前の記事で予告した新作のケーキです。 チョコレートカスタードクリームに、マロン生クリームを混ぜたものを真ん中に挟んでみました。 試作品の段階で友人に食べてみてもらったところ、 チョコカスタードの味が強すぎて、マロンの風味を消してしまっている・・との感想。 ん 続きを読む

冷やして美味しいデザートは、ゼリーやムースだけじゃないですよ～ カスタードクリームたっぷりのタルトも、夏に美味しいお菓子です。 今日は工程写真が多いので、雑談はやめて、さっさとレシピ書きます。 あっ！！ひとつだけ！！ オバマ大統領にサインをもらってた昨日のイ 続きを読む

　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　バレンタインスイーツをまとめてみました♡ 画像にカーソルをのせるとレシピ名表示 クリックで、別窓にてレシピをご覧いただけます。　 いつも応援クリッ 続きを読む

塩味のきいたプリッツェルをチョコでカバーしちゃうと いくらでも食べられてしまうのが困りものなんですが・・・ バレンタイン季節限定の、赤とピンクと白のＭ＆Ｍをくっつけてみました♪チョコカバープリッツェル　プラスＭ＆Ｍ チョコレート　　　　　　　　　　　　　　 続きを読む
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