岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Category鶏肉

パクチーたっぷりサラダ。ライムにスパイスを加えたドレッシングをかけると、もう!無限パクチー*どのくらい食べれば飽きるのか、いつか試してみよう。 と、そんなわけで、先日、日曜日の「夕子の夕ごはん」で紹介したパクチーサラダとハニーライムドレッシングです。クッ 続きを読む

7月に出版の最新レシピ本の撮影が、昨晩無事に終了しました。毎晩遅くまで頑張ってくれた皆さんに感謝感謝の4日間でした。初日には、デザイナーチームも現場にいらしてくださり料理、写真の雰囲気を実際に感じていただきました!おいしいお菓子の差し入れも嬉しかった〜。7月 続きを読む

発売後もうじき2週間になる肉本。ご購入くださった皆さん、ありがとうございます。SNSで紹介してくださった皆さん、本当に本当にありがとうございます。友人たちからは、書店目撃情報なども写真つきでラインが届いたりなど本当に嬉しく思っています。昨日は、その「毎日食べ 続きを読む

最近、パソコンを新調しましてwinからMacへ。画像の保存やら、編集やら何かと手間取ることが多く、ブログ更新にも倍近い時間がかかってしまう。久しぶりに脳もフル回転。たまには刺激を与えるのもいいですかね〜。さて!今日は日曜日。一週間ってこんなに短かった?って思っ 続きを読む

木曜日夜に放送中のAXN海外ドラマ、シカゴシリーズ。「シカゴ・ファイア」放送後に流れるコマーシャル動画#7が昨晩、OAされました(#^.^#)最近では、ドラマの後のこの動画を楽しみにしてくださっている方もいらっしゃるとか。ありがたいことです*ご覧いただいている皆様、あ 続きを読む

前回ご紹介した「シカゴ飯」ドーソン家のマカロニ&チーズシカゴファイアのドラマに登場した料理をエピソードを交えて動画にしたせいか、たくさんのアクセスをいただいたようです。ご覧になってくださった皆さま、ありがとうございます。現在、シーズン4が放映中ですがやはり 続きを読む

しっとりヘルシーな鶏ハム。漬け込みなし、オーブンで30分焼くだけ、あとは冷めるのを待つばかり!そんな簡単な作り方ですが、驚くほどしっとりとやわらかい鶏ハムができあがります。レシピはこちら ➡ オーブン鶏ハム夕ごはんの後片付けをしながら、ちょこっと仕込んでオ 続きを読む

いいお天気のこどもの日。テレビで、チューリップやつつじ、藤の花の美しい映像をみて心緩ませています。実際は花粉症がひどいので、長くお花畑にいることはできないのですが...こどもの日が過ぎると、次は母の日?そんなこの時期にぴったりの(?)親子だけに、親子煮のレシ 続きを読む

寒かった先週の佐久市。いやいや、佐久は今も寒いでしょう。東京もかなり冷え込んでいる今。身体が東京の寒さに慣れてくると、やはりそれはそれで寒いものです。けど、ふと思うのは.....佐久で手袋なしで雪かきできなかったな~と。寒かった東京の今日。野暮用で芝の増上寺さ 続きを読む

相変わらず、オリンピックに首ったけ。今朝は、錦織選手の逆転テニスに大騒ぎ!今夜も熱くなりそうです。さてさて、ビール好きには食欲不振なんのその!の夏ですが、それでもこれだけ暑いと、身体を動かしにくい分、たべもので消化を助けたい!消化酵素が豊富な青パパイヤを 続きを読む

↑このページのトップへ