岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Category鶏肉

何を隠そう!!私・・・・・ルクエを使うのは今回が初めてです!なんとなく買いそびれ、使いそびれたまま最近まで・・以前から「使えるよーーー」と勧めてくれていた、仲良しの料理家さんがなかなか使おうとしない私に、いくつか見繕ってプレゼントしてくれました(;^ω^)先月 続きを読む

美味しいビールが届いたので、何かおつまみを!娘たちが大好きな、やげん軟骨を大きめにきざんでたっぷり混ぜ込み、コリコリつくねを作りました。大正解!出来立てフレッシュなビールに、甘辛しょうゆだれがよく合いました!いただいたのは、このビール! 【工場直送便】先 続きを読む

今日放映された、日テレ「ヒルナンデス」マニアが選ぶこの夏食べたいアイスBEST6第2位に、フタバ食品さんとレシピブログさんのコラボ企画で商品開発され、その開発プロジェクトチームに加わらせていただいた新感覚アイスクリームサクレ・デ・スイーツが紹介されました!ご出 続きを読む

夏になると、ついついおつまみ系のおかずばかり作ってしまう・・1年中その傾向がありますが、この季節はなおのこと!ビール、フルブラなどの喉越しのいいお酒と食べたいおつまみシリーズ頭に浮かぶのは、そんなおかずばっかりです。はちみつ味噌が、そんなお料理にぴったり合 続きを読む

1日あいてしまったけど、一昨日の晩のサッカーはすごかったですねー。家で大騒ぎしながら観戦していました。本田選手のメンタルの強さには、本当に驚かされました。本田選手だけでなく、全員が本当にかっこよかった~!キックオフの前に、お好み焼きを焼いて、ハイボールを 続きを読む

「凛りんさんちのハチミツみそ」スタッフブログが更新されました。前回までのお味噌のお話に続き、今回は蜂蜜です。ハチミツみそは、みそ味がメインの調味料なので蜂蜜はどんなものでもいいのかな・・いえいえ!やっぱり蜂蜜も味の要になるのです。そしてなにより・・ハチミ 続きを読む

昨夜は、空を見上げた方が多かったのではないでしょうか?私もその一人です。ダウンジャケットを着込み、ホットフルブラを片手にベランダに出て、流れ星を数えました。1時間ほど見上げ、10個くらい見ることができました。1~2秒で流れてしまう流星・・星に願いは・・・できま 続きを読む

先日、友人のお子さんの小学校の運動会に行ってきました!その日、参加できなかったお父さんの代わり。そして、もうひとり一緒に行った友人は、おばあちゃん代わり(笑)我が家の娘達は、小学校をアメリカで過ごしたので当然、私も日本の小学校の運動会に参加するのは自分が小 続きを読む

このところ、ゆるいダイエットが続いている我が家女子たち(私も含む)お肉は、鶏胸肉かささみを食べることが圧倒的に多くなりました。胸肉は価格もお手ごろだし、低カロリーその上、抗疲労物質が含まれているそうです。美味しく食べられれば、言うことなしの食材!以前NHKの 続きを読む

今朝は、雨音に起こされました。雨音というよりは轟音。カーテンを開けてみると、ベランダの向こうには雨の壁ができていました。激しい雨に霞んで、少し先も見えないくらい。今日の西東京は、1日中、そんな豪雨の繰り返しです。ひと雨ごとに、秋が近づいてきますね。夏が旬な 続きを読む

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