岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryパンを使って

ココナッツオイル、余っていませんか?大変なブームになったココナッツオイルですが最近は、すっかり話題にならなくなっています・・。でも、とってもいいものなので、一時のブームで終わらせたくないもののひとつと思っています。お料理に使うと、確かにココナツの香りが強 続きを読む

このレシピ用にカメラで撮影した写真・・・パソコンに取り込む際に、SDカードからすべて消去してしまいました(ノД`)・゜・。スキレット&オーブンで焼き上げるフレンチトーストはスキレットのまま食卓にサーブすると、すぐには熱すぎて食べられないほどなのでいつもよりも安 続きを読む

一日中、氷雨降る東京でした。雨でも寒くてもお散歩に行きたがるハナお嬢さんにおつきあいして、朝晩2回歩くのもきついけど・・・氷雨の中でも嬉しそうに歩くハナちゃんをみるとお散歩を省略しちゃうわけにはいかない毎日。早く春にならないかな~*^^* さてさて、週末ですね 続きを読む

おはようございます♪今日も、休日のブランチシリーズ!(シリーズ化する気はないが・・たまたま)先日、クックパッドニュースで、ホットサンドレシピを取り上げていただきました。その記事▼絶品「ホットサンド」を食べたければ「アボカド」を挟め! アボカド入りのホットサ 続きを読む

27日に放映のTV番組、ピープルマグネットTVをご覧になってくださった皆さんありがとうございました。私たちが出会った絶滅危機食材は、八列とうもろこしでした。寒さに強く、北海道の開拓を支えてきたとうもろこしなのだそうです。番組内でも説明がありましたが、普通のトウ 続きを読む

マイナビハウツーグルメ連載を更新しました。今回も1枚で大満足トーストレシピです。アボカドの下には、癖のないフレッシュチーズモッツアレラが隠れています。合わせる調味料は醤油糀。スライスアーモンドを散らしてトーストするのでとっても香ばしいですよーレシピは、マイ 続きを読む

前回のマイナビ連載から、大分時間が空いてしまいましたが本日更新させていただきました。前回までは、パスタの連載を担当させていただいておりましたが今回のエントリーより、しばらくの間は栄養たっぷり簡単トーストのレシピを紹介させていただくことになりました。初回は 続きを読む

10日ほど前に、外苑前アイランドスタジオで開催されたお取り寄せサイト「47CLUB」さんのお食事会お食事をいただきながら、お話をさせていただいた企業の社長様より後日ご連絡をいただき、大変おいしい品々を送っていただけることに!メールでそんなやり取りをさせていただい 続きを読む

開封したばかりのEXVオリーブオイルは、抜群に香りがよくおいしいのでフタを開けた日は、何かオリーブオイルを楽しめる料理がしたくなりますよねー。今回は、超久しぶりにフォカッチャを焼きました。シンプルにオリーブオイルとピンクソルトだけの、プレーンフォカッチャです 続きを読む

先日のチェリーフルブラの果実を使った、簡単なチェリーパイです。チェリーにはたっぷりブランデーを含んでいますので大人限定の甘すぎないスイーツ。添えているのは、ドリップヨーグルト(水切りヨーグルト)に大好きなオレンジ蜂蜜(凛りんさんちのハチミツみそに使用して 続きを読む

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