岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryパンを使って

前回のマイナビ連載から、大分時間が空いてしまいましたが本日更新させていただきました。前回までは、パスタの連載を担当させていただいておりましたが今回のエントリーより、しばらくの間は栄養たっぷり簡単トーストのレシピを紹介させていただくことになりました。初回は 続きを読む

10日ほど前に、外苑前アイランドスタジオで開催されたお取り寄せサイト「47CLUB」さんのお食事会お食事をいただきながら、お話をさせていただいた企業の社長様より後日ご連絡をいただき、大変おいしい品々を送っていただけることに!メールでそんなやり取りをさせていただい 続きを読む

開封したばかりのEXVオリーブオイルは、抜群に香りがよくおいしいのでフタを開けた日は、何かオリーブオイルを楽しめる料理がしたくなりますよねー。今回は、超久しぶりにフォカッチャを焼きました。シンプルにオリーブオイルとピンクソルトだけの、プレーンフォカッチャです 続きを読む

先日のチェリーフルブラの果実を使った、簡単なチェリーパイです。チェリーにはたっぷりブランデーを含んでいますので大人限定の甘すぎないスイーツ。添えているのは、ドリップヨーグルト(水切りヨーグルト)に大好きなオレンジ蜂蜜(凛りんさんちのハチミツみそに使用して 続きを読む

久しぶりにケークサレを焼きました。そら豆の季節が終わる前に、たっぷり使って焼いてみましたー。何と合わせようか・・何度か作り一番おいしかったのがこれ!トマトの酸味と色が、見た目も味わいもアップ。クリームチーズの口当たりもおいしいですよ~(*^。^*)そこにハチミツ 続きを読む

前のエントリーで書いた、先日の低気圧頭痛。土曜日に大切な予定が2件あったので、なんとしても回復しなきゃと過剰に鎮痛剤を摂取してしまい、そのせいで胃をやられ・・結局、昨日の大事な予定を台無しにしてしまいました。梅雨時に体調を崩される方は、結構多いようですね。 続きを読む

最近、娘たちがハマリにハマっているバゲットトーストです。バゲットを買ってきた日は、シンプルにスライスしてEXVオリーブオイルバランカを、たっぷりつけていただき翌日は、縦に半分にスライスしたバゲットにオリーブオイル、ハチミツみそを混ぜたものを塗って染み込ませと 続きを読む

これなーんだ?と、聞いたところで・・・ブログのお題でわかっちゃうよねー(#^.^#)アメリカは、もうじきイースター。娘たちが小さい頃は、パークディストリクトのエッグハントに出かけたり4月がお誕生日の長女のお誕生会にお友達をいっぱい招待して、庭でエッグハントをした 続きを読む

前の記事に続き、ヤミーさん宅の「料理研究家飲み会」に持参した料理を紹介します。今日は友人が遊びに来てくれたのでヤミー家で好評だった、この野菜のパイを作りました。奥に写っているのは、また別のパイですが今日は、手前の野菜パイレシピを紹介します。と・・・言って 続きを読む

先日のホットドッグ試作会の話題がまだ続きますが・・せっかく皆が集まるのだから試作のあとは、決起大会を!と言うことになり、参加メンバー皆さんが、お料理や飲み物を持ち寄ってくれました。事前にビールを送ってくださった方もいらして皆さんが到着前の、我が家の冷蔵庫 続きを読む
著作一覧

↑このページのトップへ