岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryパンを使って

大好きなゴーダチーズを使ったケークサレです。クセのないセミハードのゴーダチーズは、とても食べやすくどんな料理にも合わせやすいチーズだと思います。今回、米粉販売合同会社様からの、商品化のためのレシピのご依頼内容は、扱っている米粉の産地である、出雲の名産品を 続きを読む

おはようございます。きれいな秋晴れの広がる東京です。今朝はまずひとつ、嬉しいお知らせを。現在レシピブログさんで、モニター募集中の小岩井乳業さん。HPで、私のドリップヨーグルトレシピ集を紹介してくださってます。とても素敵なページなので、ぜひぜひご覧になってく 続きを読む

雨の週末。明日日中には、お天気も回復しそうですね。朝はおうちで、ゆっくりサンデーブランチでも。冷凍のパイシートで、ブランチにぴったりの簡単パイを作ってみました。ドリップヨーグルト(水切りヨーグルト)と鶏みそを混ぜたディップは色々使いまわしが利くので、とて 続きを読む

急に気温が下がりましたね。先週までは朝食に飲むのは、前の晩に仕込んでおいた水出しコーヒーでしたが、ここ数日は、熱いコーヒーが本当においしい~と思えます。でも今朝は、ちょっとコーヒーはお休み。で!!!作ったのは、マロンラテ。最近ちょっとはまってしまった、ア 続きを読む

開催中の第6回小岩井レシピコンテスト日に日に増えるおいしそうなレシピにワクワクしています。締め切りは今月末ですので、ふるってご参加くださいね~皆様の元気の源、朝ごはんを紹介してください!コンテストページには、私のレシピもふたつ掲載していただいていますが、こ 続きを読む

日曜日のブランチに・・たった今、食べ終えたばかりのパイをアップします。寝る前にドリップヨーグルトさえ仕込んでおけば、翌朝簡単な作業しオーブンに入れるだけ。娘たちが起きてくる頃には、オーブンからいい香りがたっていました。とは言っても・・私はその頃、洗濯物と 続きを読む

ご心配をおかけしてます。デスクトップPCはまだ復旧していませんが・・ ノートパソコンの方に、カメラからの画像を取り込めるようにしました。 カメラに、たくさんの画像を残しておくのが嫌いな私は パソコンに保存するとすぐに、カメラから削除してしまう癖があるんです。 続きを読む

アメリカ人に教えてもらった、買ってきたバゲットで焼きたてを楽しむ方法 買ってきたペーパーバッグごと、ドボンと水につけてからオーブンで焼く! これ、本当にビックリするくらいに、焼きたてのパンを再現できるんです。 ただ、買ってきた袋のままだと、袋に印刷された文 続きを読む

甘いもの、チョコレートが苦手な方のために ワイン好きの方のために バレンタインデーに、こんなお料理もいいかと思います。 私はコーヒーとチーズの組み合わせが大好き コーヒーのお供にも最高です。カマンベールチーズとジャムのパイラップ カマンベールチーズ      続きを読む

関東地方は雨がひどかったようですね 夕べ寝る前にニュースで見てビックリ・・・ 皆さんのところに被害がなければいいのですが。 いい週末を過ごしてください♪ミートパイ 野菜マッシュルームソース 冷凍パイシート         1枚 25×25cm ■中身のミート 続きを読む

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