岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Category牛肉

雨降り週末の東京湾岸*天高いカラッと秋晴れが待ち遠しいです。先日ご紹介させてもらった白ワインシャブリに合う動画レシピ、今日は赤ワイン!「肉専用黒ワイン」とも呼ばれる大好きなワイン、カーニヴォに合う肉レシピです。動画レシピはこちら ➡ 牛カツ マンゴーバーベ 続きを読む

今週末は父の日ですね。実父も義父も遠くに暮らしているので、お料理で感謝を伝えることはできませんが毎年、ふたりが喜ぶおいしいものを贈っています。食べるものを喜んでくれる二人の父。いつまでも元気でいてほしい。さて!父の日を盛り上げるレシピの紹介です。魚介が好 続きを読む

肉の日!毎月29日は肉の日、焼肉屋さんやステーキ屋さんなどの肉メインのお店ではイベントがあったりで盛り上がる日のようですね。 お店でステーキもたまらない贅沢だけど、たまにはおうちステーキもいいものです。うちの娘たちは、完璧な肉好き女子。「何食べたい?」「肉 続きを読む

今日は「肉専用の黒ワイン・カーニヴォ」に合う料理の紹介です。サントリーさんのサイトで公開していただいたばかりのレシピです。今回はなんと!動画でご紹介です。こんばんワイン上の文字クリックで、突然ヘッダーに現れるメガネ顔のイラスト。間違いなく私ですね!笑若々 続きを読む

今日のブログの写真は、カメラマン福原毅さんが撮ってくださったものです。すっかり遅くなってしまいましたが・・・3月20日に出演させていただいた『きじまりゅうたの休日もだいどころ』  ブログも書きかけのまま、翌日には石巻に出かけてしまいました。あの日のステーキレ 続きを読む

おはようございます(^O^)/久しぶりに、カーテンの隙間から漏れる朝日のまぶしさで目が覚めました*^^*こういう朝、何とも言えない幸福感!隣で寝てるハナピーも、陽の光がこそばゆいのか、顔を前足でこすっていました~♡昨夜ブログでお知らせをしたカリフォルニアプルーンの 続きを読む

前島の皆さん・・すみません・・前島日記、もうしばらくお待ちを~~。もう一つ別の記事を!岡山前島から帰京した翌日、料理家が集まるイベントがあり、参加させていただきました。こんなにたくさんの料理家さんたち大集合!もしかしたら集合写真を撮る前に、帰られてしまっ 続きを読む

春一番が吹きましたね~。春一番かな~と思える南風が吹くと、ついついあの唄を口ずさんでしまう昭和な私(*^▽^*)春一番が~~、掃除したてのサッシの窓に~~♪埃の渦を躍らせてます~~♪って、そっちか?って思った人?笑雪が解けて川になって流れていきます~~♪こっち 続きを読む

今日はまず、お知らせをひとつ♪「レシピブログ大人気レシピBEST100最新版」が発売になりました。人気の料理家さんや料理ブロガーさん30人の大人気レシピ一挙掲載!30人の一人に、ひっそりと入れていただいております。この本の製作中に、アメブロからこちらライブドアにブロ 続きを読む

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