岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Category牛肉

先日、レシピと一緒にご紹介させていただいた牛すね(牛スネ)肉通販 お取り寄せ参加させていただいたのは「レシピブログ・カップ」特典モニターです。届いたのは1㎏の、100%黒毛和牛のスネ肉。1㎏全部を圧力鍋で、ほろほろになるように調理して半分はスープカレーに、そし 続きを読む

昨日は、夕方から急に気温が下がってきました。このところずっといいお天気だったので、今日の予報の寒さ、ちょっときついですね。お料理に生姜を使い、身体ぽかぽかでいたいと思います。Oisixモニター野菜を使って作った最後の料理です。とっても立派なデリシャスピー 続きを読む

日本の子供の嫌いな食べ物1位は、相変わらずピーマンでしょうか? アメリカの子供の場合は、レバーだそうです。 そういった意味では・・うちの娘たちはアメリカンキッズですね。 レバーは食べてくれないけど、ピーマンを嫌がったことは一度もなかったな~ この季節、日本食 続きを読む

またしても、簡単なのに 「おっ!なんかちょっと楽しく美味しいかな」と、思わせてしまう一品です。 あらかじめ(前日にでも)作っておけるので 数人の来客時や、ポットラックに便利ですよ~p(*^-^*)q 韓流肉味噌 牛ひき肉                    30 続きを読む

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