北海道在住の友人が作っているキーマカレーがむっちゃおいしい！知床玉ねぎとエゾシカ肉のキーマカレー改良に改良を重ね、ようやくたどり着いたという味は自信をもって紹介できます。今回は、オムカレーライスにしてみました！カレーオムライス？どっちだ？？・・・ｺﾃｯ凹○オ 続きを読む

一年中おいしいカレーですが、夏にビールと一緒に食べるカレーのおいしさは格別＊夏には煮込み時間の短いカレー作りがいいですね。今回ご紹介のカレーは、作り始めてから15～20分もあればいただきまーーす！ができる簡単カレーです。山椒たっぷりのカレーは、しびれるおいし 続きを読む

新しい一週間の始まり＊曇り空の東京湾岸ですが、今週も明るく元気に過ごせたらいいな。先日、お友達がFacebookに貼っていたWebニュースのリンク。レシピ動画比べ的なものでしたが、私が参加させていただいているゼクシィキッチンが、栄えある信頼度・活用度＃1に！私のレシ 続きを読む

鉄なべお豆と夏野菜たっぷりカレー #ロッジダブルダッチ #ナス #パプリカ #ズッキーニ #冬瓜 #ゴーヤ #にんじん #たまねぎ #ひよこ豆 #キドニービーンズ #カレー #にんにく #鉄分も摂れるよ #ロッジキャストアイアン Yuko Kishidaさん(@y.kishida)が投稿した写真 - 2016 続きを読む

レフトオーバーカレーをスキレットで焼きカレーに。前日に作ったカレーは、市販のルウをアレンジしたベーコンとひよこ豆のカレー。翌日は、残ったカレーを焼きカレースパゲッティにしました。スキレットに茹でたスパゲッティとカレーを入れピザ用チーズとブルーチーズをふっ 続きを読む

いいお天気の東京湾岸♪ハナピーは、お散歩から戻ってからも、ベランダに出たがる暖かさです。明後日の桃のお節句も暖かいといいですね(#^.^#)さぁて！　今日も簡単おいしいレシピいってみよ～簡単スキレット1個で、さささ～～～っとできちゃうカレーです。ささっと玉ねぎを 続きを読む

一昨日、久しぶりに市販のカレールーを使ってみました。近所のスーパーへ買い物に行った折に「夏限定バリ辛」という商品名を見てしまったら、どうしても食べたくなったー！段ボール箱の中から、まだスパイスたちも出てきていないし・・お鍋、まな板、包丁は荷物から出てきて 続きを読む

松阪牛のすね肉でスープカレーを作りました！夫が海外で一人で頑張ってくれているのに娘と私だけで、こんな贅沢をしていいのかしらーー。実は「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加 させていただいたのです！レシピブログ殿堂・プラチナ・ゴールドブロガーだけが参加で 続きを読む