新しい週のはじまりは曇り空。今にも雨が降り出しそうな東京湾岸です。週末に確定申告の書類作成が済んだので、今日は税務署へ。一年で一番の大仕事、今年も無事に終わりそうです。そんな朝は、卵サンドの朝食。5年ほど前にクックパッドで紹介したレシピですが昨年末に、cook 続きを読む

昨年、我が家の近所に比較的大きなピカールができたので冷凍のパン類をちょくちょく購入できるようになりました。なんせ、近所においしいパン屋さんがないので、撮影でバゲットがほしいときなんかにも、ピカールを便利に使わせてもらってます。冷凍クロワッサンもとっても便 続きを読む

あのお店のエッグマックマフィンが結構好きです（食べたのは10年以上も前・・）おうちシリーズ！今日は、みんな大好き＊エッグマフィン（●＾o＾●）（うちの家族みんなです・・・ｺﾃｯ凹○）4月に発売予定の料理本の撮影の折に、公認料理研究家として、ブランドサイトのスキレ 続きを読む

©AXN Japan Inc.         AXN海外ドラマ・シカゴシリーズ枠内で昨年12月より放映していただいている「シカゴ飯」収録していただいた10動画すべてオンエアとなりました。最後にご紹介するのは「チリドッグ」シカゴには、特徴的なシカゴホットドッグというものがあるので 続きを読む

シカゴのホットドッグ屋さんで食べることができる「イタリアンビーフ」イタリアンって名前がついているけど、シカゴのソウルフードなんですよー。なんで？なんで？？その答えは、動画で説明していますのでご覧になってくださいませー。シカゴ飯＊動画レシピ　➡　シカゴスタ 続きを読む

うちの近所には、おいしいパン屋さんがなくて、あ～、今日の料理にはバゲットがほしいー！と思っても徒歩圏内で、おいしいバゲットが買えない。アメリカにいた頃は、半焼成状態の冷凍ブレッド類をよく使っていたことを思い出し、近所のイオンのピカール売り場にある冷凍バゲ 続きを読む

昨日、今日と少しだけ過ごしやすい陽気の東京ですが、暑さ寒さも彼岸まで・・・。まだまだ暑い日が続くことでしょう。そんな中ですが、今日は秋っぽい食卓をご紹介。秋の食卓が楽しくなる＜家バール＞メニュー毎月2回更新の、野村不動産グループカスタマークラブサイト＜季節 続きを読む

おはようございます。日曜日の朝。またハムネタですみません・・・ｺﾃｯ凹○基本的に、次女と2人暮らしの食卓なのでいただいたおいしいものは、おいしいうちにいただきたいがため同じ素材が続くことの多いうちのごはん。今朝、日曜日の朝ごはんに、ブルーチーズハムトースト。 続きを読む