岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい

東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。 娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。 酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん＊おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryドリンク・カクテル

東京は気持ちのいい快晴の日曜の朝です。部屋の中で干した洗濯物を、ベランダに出す一瞬は冷たい空気さえも、とっても気持ちがいいですー。昨日は朝から、自宅でTV番組のロケがありました。大阪からわざわざ「ハチミツみそ」の取材にいらしていただきました。ロケ日程が決ま 続きを読む

フルーツ売り場に、旬真っ盛りの柑橘類が並んでいるのを見ると春が近いなーと感じます。柔らかいビタミンカラーが、まだ寒いこの季節に嬉しいですよね。柑橘類の中でも、伊予柑は特に好き。結婚したばかり頃には、愛媛のみかん農家の義父も作っていました。お正月に夫の実家 続きを読む

数日ぶりの更新になってしまいました。昨夜、シカゴから戻りました！今回はグリーンカードの10年目の更新のための渡米でした。その手続きのほかは、特に大きな予定もなくゆっくり過ごしてきました。夫の会社の方々と食事に行ったり、東北支援シカゴチームのリーダーさんたち 続きを読む

今日はまた、大雪予報の日本ですね。皆さん、くれぐれもお気を付けくださいね。シカゴも朝方は快晴で、久しぶりの青空が見えましたが午後からは、また雪でした。さて、フルブラサイトが立ち上がってから初めてのレシピになります。チームフルブラメンバーの、タラゴンちゃん 続きを読む

本日、レシピブログさんのサイトで公開になりましたサントリー×レシピブログコラボ企画『自家製フルーツブランデーはじめましょ！』昨年より、レシピブログサイトで展開されていた同企画私は一フルブラファンとして、企画ページを拝見しフルーツブランデーを楽しんでいまし 続きを読む

10日ほど前に記事にした苺のフルブラ苺の色と香りのついたブランデーの方は、言うまでもなく・・漬け込み後、程なくしてすっかり飲み終わってしましましたー。それでも1週間くらいは漬け込んでいたので最後のストロベリーフルブラは、驚くほどに苺の香りが移っていました~。 続きを読む

娘の成人式の記事に、温かいコメントをいただきありがとうございました。自分の娘が成人の日を迎えるということがこんなにも嬉しいことだということを・・実は前日まで想像もしていませんでした。20歳になったのは、もう数ヶ月も前のことだしお誕生日以降は、一緒にお酒を飲 続きを読む

イベントで実演させていただいたレシピ3点の他に私が会場に持参したのは3種類のスノーボールとフルブラ（フルーツブランデー）他に、ジャム選手権にエントリーするため作り置きしてあったジャムを4種類です。今回のチャリティーイベントは寄付金1000円の他に、3人分くらいの 続きを読む

今夜は、娘がハンバーグを作ってくれるらしいので早めに入浴を済ませた私はフルブラ中ですw今、巷で流行っているフルーツブランデー・フルブラ私も友人宅でご馳走になって以来、すっかりハマリ中。今夜のフルブラはリンゴとアールグレイ茶葉を、2日間サントリーブランデーVO 続きを読む

今、巷で話題のフルブラ＝フルーツブランデーかなり出遅れましたが、まずは簡単なものを2つ作ってみました。先日、タラゴンさんのパーティーで、初めていただいたフルブラ。数種類のフルブラをいただきましたが、どれも本当に美味しくて。これは絶対にうちでも作るぞー！と思 続きを読む

最近、ちょこっとランニング＆ウォーキングを始めました。最近も最近！本当に最近なんですけど。近所に大きめの公園があり、その中を走ってます。木々が大きいので、いい感じに日陰を作ってくれています。1週間続けていると、毎朝顔を合わせる方々がいて言葉は交わさなくても 続きを読む

今年の夏は、モヒートが大流行りですね~。ひとつのカクテルが流行するって、面白いですよね。先日、友人と飲んだ時に、モヒート流行りから話が膨らみ若い頃は、モスコミュールやジントニックが流行ったよね~なんて、しばし大昔に戻ってしまいました(笑)お菓子のトッピングに 続きを読む

レシピブログ連載を更新しました。この季節に絶対に作りたい「赤紫蘇ジュース」です。リンゴ酢とハチミツで作る赤紫蘇ジュースはとても飲みやすいので、お試しくださいませ~。今年は無糖の赤紫蘇酢も作ってみました。ハチミツを加えないだけ。何か料理に使おうと思っています 続きを読む

今月始めに青梅を送ってくださった農家さんの南高梅がいい感じに熟したとの連絡があった翌日こんなに美しい完熟南高梅が届きました～。今回オーダーしたのは5キロ。オーダー先は、お野菜を注文している喜治郎商店さんです。いつもは青梅で作る梅酒ですが、今年は完熟梅でも作 続きを読む

梅の季節到来です！一昨年にたくさんの梅酒を仕込んだので昨年は梅酒の仕込みをお休みしてしまいました。でも仕込まなかったことを後悔していたので今年のこの季節を心待ちにしていました。今年は初の試みで、完熟梅を使ってみようと思い信頼できるお店に相談したところ最高 続きを読む

グリーンスムージーのタイトルに、いきなりこの画像って・・びっくりですよね~。GWのグアムで、半日だけビーチでゆっくりできる時間があったので娘と夫は貪欲にシュノーケリングを。私はそれを遠くから眺めながらひとり貪欲に（笑）カクテルを楽しみました。生ビール、ストロ 続きを読む

久しぶりにお天気のいい東京です。風のない青空・・とっても気持ちがいい！次女が今朝、高校の修学旅行で沖縄に旅立ちました。朝5時過ぎに家を出た次女を見送ってからちょっと横になるつもりが、しっかり3時間の2度寝をしてしまいました~。お天気がよかっただけに、ちょっと 続きを読む

グリーンスムージダイエット宣言をしてから今日までちゃんと続けていますよ～！続けるというより、毎日の楽しみになっています。たまにこうして、まとめて記録していこうと思います。トップ画像はのグリーンスムージーの材料はカップ下から、アボカド1/4個、水菜2株、伊予か 続きを読む

日本での生活が再開してから、ちょうど2年が過ぎました。この2年間、久しぶりの日本の生活を楽しみすぎたせいか、はたまたストレスを感じ、暴飲暴食をしたのか・・あ、後者はあり得ないです。どちらにしても、帰国後の2年間・・正確にはここ1年でなんと体重が1割増！なんて言 続きを読む

公式グルっぽが開設されましたので、お知らせします。意見交換の場に使っていただけると嬉しいです。早速登録してくださったお友達の皆さん、ありがとう～～♪ではでは・・レシピを。いちご酒、梅酒・・漬けていた実をジャムにしてしまいお酒はまだ残っているものの・・次の 続きを読む
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