岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Categoryスキレット

今日からゴールデンウィーク!東京湾岸は、まずまずのお天気です。連休、例によってお休みしませんw。 フリーランスの宿命!笑お勉強会あり、イベントあり、打ち合わせあり、掲載誌2件の校正に、連休明け〆切のレシピ開発14点ほど。あ~、こうして書き出してみると、自分で 続きを読む

イベントの後、程なくTV出演、料理撮影の予定が入っていたのですっかりご報告が遅れましたがブログやSNSでご参加を募っておりました、スキレット本の出版記念イベント@青山の2回めを無事に開催いたしました。会場は1回めと同じ、青山の素敵なショップ「クラブエスタ」 続きを読む

写真は、今朝焼いて食べたばかりのダッチベイビーです。色々アレンジして食べていますが、たまには初心にかえりシカゴのパンケーキ屋さんでサーブされているシンプルな食べ方で*^^* 焼きたてのダッチベイビーに、レモン果汁をしぼり、メープルシロップと粉糖をかけたもの。 続きを読む

ブログの更新ができずにいる間に、すっかり春爛漫の東京。ハナと散歩に出ると、汗ばむくらいの陽気になりました。 そんな中、昨日は青山・クラブエスタさんの素敵なキッチンをお借りして、『ロッジ発スキレット絶品レシピ』の出版記念イベントを開催いたしました。 今回の 続きを読む

今日のブログの写真は、カメラマン福原毅さんが撮ってくださったものです。すっかり遅くなってしまいましたが・・・3月20日に出演させていただいた『きじまりゅうたの休日もだいどころ』  ブログも書きかけのまま、翌日には石巻に出かけてしまいました。あの日のステーキレ 続きを読む

着るものがありません!・・・って、いきなりフォント最大で告白されても・・・ですねLOL冬物の厚いコートを脱いでしまうと・・たちまち困る春の装い。イベントやら打ち合わせやらパーティーやら・・・出かけることはいっぱいあるのに、そのたびに頭を悩ませる。洋服十分すぎ 続きを読む

このレシピ用にカメラで撮影した写真・・・パソコンに取り込む際に、SDカードからすべて消去してしまいました(ノД`)・゜・。スキレット&オーブンで焼き上げるフレンチトーストはスキレットのまま食卓にサーブすると、すぐには熱すぎて食べられないほどなのでいつもよりも安 続きを読む

今朝は久しぶりにダッチベイビーを焼きました!私としたことが・・・まさかの牛乳切らし!!牛乳切れ?どっちだ?どっちでもいいか・・なにしろ牛乳がない!仕方ないから白湯(パイタンではないっ)でつくってみたーー!初めての白湯(パイタンではない!w)ダッチベイビー。 続きを読む

ありがたいことに*^^*オリコンのトレンドサイト、エルザで取り上げていただいております▼2016年の食トレンド 注目スイーツは「ダッチベイビー」ありがとうございます。そして今夜!このオリコンリリースの反映でしょうか・・急きょ決まった生出演!おしゃれなラジオ局の素 続きを読む

新米のおいしい季節ですねー。栗ごはんはもう食べましたか?我が家は今朝、栗ごはんにしました!昨夜のうちに栗の皮をむき、水につけておき今朝は炊き立ての栗ごはん!新米も栗も愛媛産・・義父が丹精込めて作ったもの。毎年毎年、本当にありがたいです*^^*ちょっと前にも紹 続きを読む

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