夏になると、クックパッドで「つくれぽ」が増えるパスタレシピがあります。「今年も作りました〜」「夏になると食べたくなります!」というリピートコメントも多く、大変嬉しく拝見しています。ありがとうございます*そのパスタがこちら⬇️ 茹でたパスタに混ぜるだけなので
続きを読む
Tagアボカド
ドレッシングはあれだけ!パクチーアボカド豆腐サラダ
サラダ食べてますかー?好きな野菜を盛りつけるだけで、おいしくできるのがサラダのいいところですし、生のままなのでビタミンミネラルもたっぷり摂れるのも嬉しい。だけど.... ドレッシング作りも面倒だし、葉っぱばかり食べてると飽きてしまってたくさんは食べられない!な
続きを読む
アボカド梅マヨ簡単トースト
昨日午後に長女から届いたライン写真 ↑社内結婚の長女夫妻は、二人揃って在宅リモートワーク中です。料理する時間も楽しみながら、それぞれの仕事をしているよう。写真はカレーではなくハヤシライス。私の「毎日食べたい111の肉レシピ」の中から作ってくれたと。自分なりの
続きを読む
アボカドしめ鯖とタラモサラダ
本日17時より、毎週日曜日定例の「夕子の夕ごはん」LIVE配信します*今日のメニューは、クックパッドでも好評、200個以上のつくれぽをいただいている簡単おつまみ的おかずです。 6/3(日)17時からは岸田夕子先生の「夕子の夕ごはん」をLIVE配信✨今回は“さっぱりアボガド
続きを読む
くみっきーB-Day料理教室*ステーキ、アヒージョ、アボカドエッグ盛りだくさん
台風のような雨が止み、明るい日が射してきた東京湾岸。思いの外、大忙しになってしまいそうな私のGWは、近所のスーパーマーケットと、マイキッチン、そしてPC前の3拠点を行ったり来たりになりそうです。それでも、明るい陽射しはやはりうれしいものですね。さてさて!!ご報
続きを読む
見た目も春らしい簡単料理*アボカドと納豆のコラボ
4月2日、新しい一年が始まった~~と、テレビ番組で感じた朝です。私も年齢をまたひとつ重ねました・・・コテッ凹○歳をとる一方ですが、新しい気持ちで新年度のスタートをきりました*そして先週末に、新刊「毎日食べたい 111の肉レシピ」が無事校了しました。Amazonでご予約く
続きを読む
今だけのたのしみ*ブラッドオレンジのサラダ
今の季節に楽しみたい食材のひとつ!ブラッドオレンジ~フルーツとして食べるよりも、サラダにするのが好き。ドレッシングもシンプルにブラッドオレンジ果汁をたっぷり使って!さびついた身体がほどける感*レシピ ➡ ブラッドオレンジとアボカドのサラダ以前にもブラッド
続きを読む
まったりさわやか朝の一杯*ケールとアボカドのスムージー
まったりさわやか*相反するような言葉ですが、今朝飲んだスムージーはまさにまったりしてて爽やか。アボカドのまったり感と、カボスの爽やかさが際立ったおいしいグリーンスムージーになりました(^^)v2~3人分くらいでしょうか。基本になるグリーンは、ケールです。青汁の素
続きを読む