岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tagイベント

昨日お知らせしたグルメバーガーイベント続報です。その前に!トップの画像ですが、今しがた食べたばかりのサンデーランチバーガー。左と右では、パテに使っている部位が異なります。味の違いを確かめたくて、どちらもシンプルなオニオンアボカドバーガーで。が!!! しか 続きを読む

ハンバーガーイベントしますよー*今回のイベントは「グルメバーガー」 好きの方々に向け、ご自宅、またはハンバーガー店ではなかなかできない、牛肉の部位別食べ比べ、作り比べができるイベントです。肩ロース、サーロイン、ヒレ(仕入れ状況により部位の変更あるかもしれま 続きを読む

今月初めの9月3日、クリナップSTEDIAの発売を記念して開催されたイベント、STEDIAクッキングスクールに登壇したことは、イベント後に、当ブログでも紹介いたしました*この度、クリナップさんのSTEDIAブランドサイトでもイベントの詳細をご紹介いただいております。カラダが 続きを読む

そろそろイベント報告を完結せねばです。今回のイベントには、5月の連休明けの4日間、早朝から夜遅くまで、ハンバーガーの料理、撮影に取り組んでくれたスタッフが全員参加してくれました。料理サポート こんどうしょうたスタイリング 小坂桂さんカメラ 佐藤朗さんそして 続きを読む

昨年は、いろいろな素敵なお仕事をいただきましたが、その中のひとつがシカゴ飯*シカゴでも大人気のドラマ「シカゴ・ファイア」関連のお料理レシピを作らせていただき、ドラマ放映中に、コマーシャル動画としてオンエアしていただきました。そこからのスピンオフで、この度 続きを読む

ずっと先だと思っていたイベント、気がつけばすぐそこ!来週に迫っていました。今日は、バディー近藤章太 と一緒に試作試作の一日。他のイベントの打ち合わせ、試作も同時進行で、近藤は粉をこね、私は牛肉をこねました。で!まずハンバーガーの仕上げを。以前、ご案内させ 続きを読む

お知らせしていた、食の大イベントエルアターブルクリスマスマーケット玉川高島屋の初日が無事に終わりました。たくさんの料理家さん、スタイリストさん、カメラマンさんなど、食関係者のほかにお世話になっている皆様、友人や娘も来てくれて、とても嬉しい1日でした。オージ 続きを読む

久しぶりにフレッシュクランベリーを煮ました。アメリカの風物詩!ホリデーシーズンにはクランベリーソース。やっぱりおいしいです。 これは自家用に、そして明日の練習用!とも言う。前のブログエントリーでもお知らせさせていただいた、エルアターブルクリスマスマーケッ 続きを読む

12月3日(土)、4日(日)の2日間、東京・玉川高島屋ショッピングセンター西館アレーナホールにておいしくて魅力的なイベントが開催されます。エル・ア・ターブル クリスマスマーケット日時:2016年12月3日(土曜)12:00~18:00/12月4日(日曜)11:00~17:00場所:玉川髙島 続きを読む

                                 画像:レシピブログ昨年の秋にも、2度登壇させていただいた、カリフォルニアプルーン協会さんの今年のイベントにも呼んでいただけることになりました。昨年はランチ会でしたが、今年は夜!!ワインとプル 続きを読む
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