昨日はアメリカンミートイベント「一流シェフが教える、アメリカン・ミートのおもてなし」に参加しました。主催の米国食肉輸出連合会様にはLODGEブランドサイトのレシピ開発の折に食材(アメリカンビーフ&ポーク)をご提供いただいているご縁。LODGEブランドサイトのレシピ
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Tagカーニヴォ
牛カツで楽しむ黒ワイン*今晩ワインにしませんか?「こんばんワイン」#2カーニヴォ
雨降り週末の東京湾岸*天高いカラッと秋晴れが待ち遠しいです。先日ご紹介させてもらった白ワインシャブリに合う動画レシピ、今日は赤ワイン!「肉専用黒ワイン」とも呼ばれる大好きなワイン、カーニヴォに合う肉レシピです。動画レシピはこちら ➡ 牛カツ マンゴーバーベ
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こんばんワイン!今晩ワインしませんか?カーニヴォ編
今日は「肉専用の黒ワイン・カーニヴォ」に合う料理の紹介です。サントリーさんのサイトで公開していただいたばかりのレシピです。今回はなんと!動画でご紹介です。こんばんワイン上の文字クリックで、突然ヘッダーに現れるメガネ顔のイラスト。間違いなく私ですね!笑若々
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