雨降り週末の東京湾岸*天高いカラッと秋晴れが待ち遠しいです。先日ご紹介させてもらった白ワインシャブリに合う動画レシピ、今日は赤ワイン!「肉専用黒ワイン」とも呼ばれる大好きなワイン、カーニヴォに合う肉レシピです。動画レシピはこちら ➡ 牛カツ マンゴーバーベ
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牡蠣のコンフィ*今晩ワインにしませんか?「こんばんワイン」#2シャブリ
今年もあっという間に10月!ですね。残り3か月って・・・本当?9月になって、牡蠣の季節到来~~なんて思ったのに、一度も食べぬまま、10月を迎えてしまいました。なんだか損した感・・・コテッ凹○さて、今年の3月にも動画レシピを紹介させていただいたサントリーさんのサイト
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ブログリニューアルと、インスタストーリー
いつもブログを読んでくださってる皆さん、ありがとうございます。本日2度目の更新です。珍しい~~笑気付いてくださったかもいらっしゃるかもしれませんがブログのデザインを新しくいたしました。3月中旬に、ライブドアブログ運営のラインさんの旧オフィスに伺った折に話の
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動画・鯛の塩レモンオイルソテークスクス添え「こんばんワイン」
4月初めての週末。明日から新しい一年が始まる方も多いかと思います。うちの末っ娘も、明日が入社式。社会に出る娘と二人で、今夜は白ワインで乾杯でもしましょうか。まさに「こんばんワイン」今晩ワインにしませんか?ですね。春のお祝いにぴったりの魚、鯛を使ったお料理。
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こんばんワイン!今晩ワインしませんか?カーニヴォ編
今日は「肉専用の黒ワイン・カーニヴォ」に合う料理の紹介です。サントリーさんのサイトで公開していただいたばかりのレシピです。今回はなんと!動画でご紹介です。こんばんワイン上の文字クリックで、突然ヘッダーに現れるメガネ顔のイラスト。間違いなく私ですね!笑若々
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熱々トマトと牛肉 バルサミコスキレット【サントリー×カクヤス】
4回に分けて、合計6レシピをご提案させていただいてきた、カクヤスさんサイトで特集された「サントリーワイン特集 簡単おつまみでワインはもっとたのしくなる」 とても楽しくワインをいただきながらレシピを考えさせていただきましたがとりあえず、今年は今回が最終回。あり
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10分でできる!ぶりあら炊きの焼き春巻き
ワインに合う簡単おつまみ特集第3弾が、カクヤスさんサイトで公開されました▽サントリーワイン特集 簡単おつまみでワインはもっと楽しくなる Vol.3ぶりあら焼き春巻き春先から担当させていただいている、サントリー×カクヤス企画「簡単つまみでワインはもっとおいしくなる
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