岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tagシカゴ

新元号発表まで3日となりましたね。平成最後の年度末、今期最後の出社日という方も多い今日ではないでしょうか。我が家メンバーも、私以外3人は勤め人。皆、元気にそれぞれの家から会社に向かいました。会社で頑張る家族に負けず、自宅就労の私もがんばろー!報告が遅れまし 続きを読む

今週末3月24日(日)に開催予定のグルメバーガーとフラフトビールの会!今回ご用意するクラフトビールは、最近多くの有名グルメバーガー 店でも取り扱いのあるグースアイランドビールです。 グースアイランドを初めて飲んだのがバーガー店だった!という方も多いくらいグル 続きを読む

昨日お知らせしたグルメバーガーイベント続報です。その前に!トップの画像ですが、今しがた食べたばかりのサンデーランチバーガー。左と右では、パテに使っている部位が異なります。味の違いを確かめたくて、どちらもシンプルなオニオンアボカドバーガーで。が!!! しか 続きを読む

最近なんだかシカゴ話題が続いていますが、先日、料理ブログ界のカリスマで、超仲良し友人料理家でもある、かな姐さんこと井上かなえさんがシカゴへお仕事旅に行かれたようで、「今シカゴ〜。おすすめスポット教えて〜」とメッセージが届いた、とある早朝。まかせろ〜〜〜! 続きを読む

前回のコトラボ料理教室が、おかげさまで好評をいただきまして9月にもクラスを開くことに相成りました*昨日、募集がスタートしております ↓ドッグパンから焼く! 本場仕込みのスパイシーチリドッグ 9月9日(日) 13:30〜 お申し込みは ↑ホットドッグのパンから一緒に焼い 続きを読む

カレンダー通りの飛び石連休をお過ごしの皆さんも明日からはお休みだ〜〜〜と、休暇前のお仕事を頑張っていらっしゃる頃かと思います。 そんな中、参加募集スタートほやほやの料理教室のお知らせをさせてくださーい*オレンジページさんが運営されている料理教室「コトラボ 続きを読む

©️AXN Japan inc.  朝から気温高めの東京湾岸。そんな今朝は、テンションも高めにイベントのお知らせを!スカパー AXNジャパンで放送中の「シカゴ・ファイア」昨年11月から今年1月にかけて、シカゴ・ファイア放送枠内の料理コンテンツ「シカゴ飯」に出演しておりました。 続きを読む

©AXN Japan Inc.         AXN海外ドラマ・シカゴシリーズ枠内で昨年12月より放映していただいている「シカゴ飯」収録していただいた10動画すべてオンエアとなりました。最後にご紹介するのは「チリドッグ」シカゴには、特徴的なシカゴホットドッグというものがあるので 続きを読む

12月初めての月曜日。今年も残すところ4週間となりました。今週は、スイーツレシピからの紹介です。ホリデーシーズンに限らず、通年おいしいスキレット定番のダッチベイビー。ブログや連載、自著、雑誌やテレビ番組で、いろいろなダッチベイビーを紹介してきましたが、今回は 続きを読む

前回ご紹介した「シカゴ飯」ドーソン家のマカロニ&チーズシカゴファイアのドラマに登場した料理をエピソードを交えて動画にしたせいか、たくさんのアクセスをいただいたようです。ご覧になってくださった皆さま、ありがとうございます。現在、シーズン4が放映中ですがやはり 続きを読む

大人気ドラマ「シカゴ・ファイア」とのコラボレーションでドラマに出てくる食べものや、シカゴの定番料理を楽しくわかりやすい料理動画に!ドラマ放送枠内で放映中の動画ですが、1本目に続き、2本目が番組サイト内「シカゴ飯」でも公開となりました*^^*YouTube動画 ➡ サワ 続きを読む

このハンバーガーの名前は「シカゴ・ファイアバーガー」実際にシカゴにあるバー「Lotties」のメニューにあるハンバーガーです。と言っても、お店で出しているものではなく、メニューに書かれている食材を元に、私が作ったハンバーガー*^^*これが実際のお店の外観写真。つい先 続きを読む

秋の長雨ですね。しとしとと降り続く秋雨は、夏の前の梅雨の雨とは少し違ってちょっともの悲しい。きっと昔は、厳しい冬を迎える頃の心構えの雨だったのかな~なんてことを思いながら、熱々スキレット料理をした早朝。上の写真は、そのひとつ。って、いくつもしたんかーーー 続きを読む

毎月2回「季節のレシピ」を更新させていただいている、野村不動産グループカスタマーサイト。私のレシピページとは別に、いつも楽しみに拝読している『スーツケース』というページがあります。-世界一の絶景を旅する-とのサブタイトル。いつか、シカゴが取り上げられるかな~ 続きを読む

今日はどんなに忙しくても、ブログを書かずにはいられない日!10.000km離れた海の向こうの出来事で終わらせられない日!たんすの奥から、引っ張り出しましたよ~シカゴカブスのユニフォーム。これを着てリグリーフィールドに行った頃が懐かしい。108年ぶりの快挙!シカゴカブ 続きを読む

所用でシカゴに滞在中。今回の旅は本当に短いもので、2泊4日の強行軍。娘2人と、岸田家女子のみ3人旅行。13か月ぶりのシカゴは、やさしく出迎えてくれました。滞在中ずっと晴天。気温も20℃以上となり、小春日和インディアンサマーでしょうか?コートを着る必要もなく、ニッ 続きを読む
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