岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tagバレンタインデー

相変わらず気温も低い、バレンタイン直前の今日ですが、春のお菓子をひとつ*レシピ ➡ 桜あんドーナツ桜の葉の塩漬けドライパウダー混ぜた生地でドーナツを焼いているのでほんのり塩味のきいた桜あじです。ドーナツの穴の中に入れているのは、あれ!ピンク色がかわいい桜 続きを読む

昨晩の皆既月食は、本当に幻想的でした。病み上がりなので、ずっとベランダで見上げているわけにはいかなかったけど1時間以上かけて皆既となったブラッドムーンはどうしても見たくて。グラデーションがかかり赤く輝いた月、美しかったです。たまたまインフルエンザにかかる前 続きを読む

寒い一日でした。打ち合わせの帰りに、野菜だけ買うつもりで立ち寄ったスーパーで思わず、おでんの具材をかごに入れていました。あったかいお料理が、しみじみおいしく感じますね、こんな日は。そして熱燗なんぞを、くいっと(#^.^#)佐久で買って帰った、熱燗オススメの純米生 続きを読む

ひとつ前のブログエントリーでもアメリカンポークを話題にしましたが、今日ご紹介のこちらのポークも、アメリカンポーク使用です。肉質が柔らかくて、くさみのないアメポは本当に使い易いのです。レシピ ➡ ポークソテーwithアップルソースレシピは、野村不動産グループカ 続きを読む

ただいま~(*^^*)本日午後、佐久市から帰宅しました!米粉教室の様子とレシピを書きたいと思いつつ、まだ写真の整理もできていない状況です(^▽^;) 数日中にまとめたいと思っています。一足先に昨晩帰京した、料理家近藤章太が先にブログエントリしてくれているのでよかった 続きを読む

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