岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tagホタテ

どんより空模様の東京湾岸、クリスマスデーです。昨日は用事があり、お台場から豊洲方面に出かけました。電車の中はカップルばかり。お台場に向かう方々、また、ディズニーランド帰りの方々、日本のクリスマスは、やはり二人で過ごす方が多いんだな~とそんなことをぼんやり 続きを読む

昨日みた湧別の夕暮れ、黄昏時のサロマ湖。本当に美しかった。山の上の展望台は、結構な風が吹いていたのにサロマ湖の湖面はとても静かで、水面が全く動いていないよう。 振り返ると、そこには昇る満月。夕日が薄く反映され、こちらもまた美しかった。サロマ湖の向こうには 続きを読む

お世話になっている宿の入浴タイムが22時まで!なんとか滑り込みセーフで、熱い湯船につかって癒され今、ひとり今日を振り返る。湧別の皆さんと、いい1日でした。トップの画像は、朝一番に湧別漁協より届いた鮭。もちろん今朝水揚げされたもの。4㎏の鮭を届けますーーー。と 続きを読む

今日はまず、ホタテレシピをご紹介!きれいなホタテ貝柱でしょ~(*^^*)湧別の海、オホーツクで育ったホタテです。活きたまま送っていただき、貝を開いて「たま」を取り出しました。湧別の皆さんは、ホタテの貝柱のことを「たま」と呼んでいました。ではレシピ(*^^)v さて! 続きを読む

昨日から、北海道に来ています。私にとっての北海道の玄関は、いつも千歳空港でした。今回初めて、オホーツク紋別空港から北海道入りしました。 昨日の羽田空港のお天気は快晴!梅雨明けしたばかりの東京の空は、本当にきれいでした。飛行機では、通路側の席を好んで取るの 続きを読む

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