岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tagロッジ

あのお店のエッグマックマフィンが結構好きです(食べたのは10年以上も前・・)おうちシリーズ!今日は、みんな大好き*エッグマフィン(●^o^●)(うちの家族みんなです・・・コテッ凹○)4月に発売予定の料理本の撮影の折に、公認料理研究家として、ブランドサイトのスキレ 続きを読む

ちょこっとお久しぶりのブログ更新(^^ゞ佐久市主催、米粉料理教室を無事に終え、昨晩帰宅しました。米粉料理教室、そして佐久市での出来事は改めてご報告したいと思います(*^^)v今日は、佐久滞在中に発売になりました掲載誌のお知らせをば*あの!あの東京情報誌「TokyoWalke 続きを読む

スキレット新レシピです*レシピ ➡ ビーフ&ベジ ポットハッシュドポテト新.....と言っても、もはや懐かしい。この料理の撮影をしたのは、今年の4月半ばのこと。一年はあっという間で、ついこの前、今年を迎えたばかりなのに~と時の流れの速さに驚かされますが、一方で、 続きを読む

今日は8インチのロッジスキレットのご紹介。手ごろな大きさで、1人分の朝ごはんやハンバーグなどを作るのにぴったりちょうどいいサイズ。6 1/2インチでは小さすぎな~と感じる方にお勧めです。私の朝食は、ほとんどがこの8インチ使用。目玉焼きと、その脇でパンだったりソー 続きを読む

昨日お知らせした新刊『毎日スキレット!』はロッジの6 1/2インチと10 1/4インチに特化したレシピ本になっていますが、6 1/2インチでは、小さすぎるかな~と感じる方にお勧めサイズが8インチスキレット。ハンバーグやフィレステーキに、付け合わせも一緒に盛りつけてテーブル 続きを読む

2連休だった週末、家族のお祝い事で実家に帰っておりました。生まれた時から成長を見続けてきた甥っ子の結婚式*うちの娘たちと同年代と言うこともあり幼児期には、まるで4人兄妹のように一緒にいたのでまるで、自分の子が結婚するかのような感覚でした。軽井沢の結婚式、と 続きを読む

ロッジブランドサイトで担当させていただいている、スキレットキッチンレシピ*今年度分の後半1品目を公開しました。ベリーピーチコブラーレシピでは缶詰の黄桃を使用していますが今年は、まだまだ桃が元気なようで笑フルーツ売り場には、立派な桃が並んでいます。フレッシュ 続きを読む

定例の料理教室、こんどうしょうた*岸田夕子スキレット料理実習、今回もたくさんの方にご参加いただき午前午後の2回! にぎやかに楽しく開催することができました。前回の様子はこちら ➡ スキレット実習&団らん今回のメニューは、募集の折に写真を掲載していたもの。餃 続きを読む

朝からサニブラウン選手の快進撃に興奮冷めやらぬ!明朝も早起き必至ですー。頑張ってほしい~~。明日からお盆休みに入られる方も多いかと思いますが朝から熱くなること間違いなしですね*^^*さて!私もがんばろ! ←なにを?笑8月27日に開催のスキレット実習料理イベント! 続きを読む

大好きなシーザーサラダ。10日ほど前にケールのシーザーサラダを紹介しましたが、あのケールシーザーに使っているドレッシングもこちらです▽シーザードレッシングそして、アメリカの定番。シーザーサラダと言えば、チキンのっけ!レストランやカフェなどで、シーザーサラダ 続きを読む

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