岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

東京と大阪を行ったり来たりの半半生活。 娘たちは独立し、作る料理も変わってきました。 酒菜をメインに、お菓子レシピなどを紹介しています。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tag季節の手仕事

私のブログを読んでくださっているみなさんの中にはご覧になられた方も多いかと思いますが、昨日の午後、インスタライブに我らがかな姐さん初登場しましたね。実は、自粛解除になってすぐに大阪に行く用事があり、その折に、半年ぶりにかな姐さんに会い、ランチ&コーヒー( 続きを読む

春から初夏の芽吹きの季節は、何かと食材が豊富ですね。ついつい色々なものを作りたくなる。これまでは、あまり定番ものレシピを紹介してこなかった私ですが結婚した娘から「〇〇ってどうやって作るの?マミーのレシピ検索したけど出てこないよ」と言われるたびに、ラインで 続きを読む

昨日の雨から一転、薄い青空の広がる東京です。窓下の運河の川面がキラキラ光ってる。春の芽吹き、お料理にも春の息吹を取り入れられればおうちで過ごす時間、食卓も豊になりますね。先日、夫の実家から大量の筍が届きました。ゆうパックさん、遅い配達で21時に宅配。宅配業 続きを読む

季節の手仕事*実山椒を2種類の常備菜にしました。実山椒は出回る時期が短いので、見つけたらためらわず、すぐに買わないと作り損ねてしまうもの。仕事予定がいっぱいだし、どうしよう・・なんて考えるとあ〜今年も作れなかった〜ってなりがちです。ハナちゃん介護のおかげか 続きを読む

フルーツ売り場に設けられた金柑売り場が日に日に広くなってる今日この頃。つい手が伸びてしまう大好きな柑橘です。写真は、お正月に娘が煮てくれたもの。最後のひとつを食べきってしまい、冷蔵庫の中がなんとなく寂しくなりました。開けるたびに、鮮やかなオレンジ色が目に 続きを読む
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