岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tag富澤商店

木の実のおいしい季節ですね*ナッツはなんでも好きですが、とりわけ好きなのがピーカンナッツ。この前のエントリーでも、ピーカンナッツのことを書きましたが、何が好きって、その味わいと食感!最近は手作りグラノーラを欠かすことのない我が家ですが、ピーカンナッツは、 続きを読む

焼き菓子が食べたくなる季節*焼きたくなる季節ですね。混ぜるだけの生地に、生のりんごと冷凍のチェリーをのせて焼くだけ。焼き上がりに艶出しハニーを塗るだけのほぼ焼きっぱなしの簡単ケーキです。りんごとチェリーのクーヘン*TOMIZレシピ 昨年秋のTOMIZレシピでは、栗 続きを読む

写真があまり夏っぽくないですが・・間違いなく夏においしいムースタルトです!笑タルト台を焼いてフレッシュマンゴーをのせるだけでも十分おいしいのだけど、少し手をかけてあげたくなる時ってあるもので、このタルトを作った時が、そんな気分だったのでした。レシピ →   続きを読む

梅雨はどこへやら・・?な晴天、暑い日が続いている東京です。一年の半分が終わってしまいますね。 あっという間の半年。そろそろ本気出さなきゃ!笑いやいや、これまでもいつだって本気です*サッカーも決勝リーグ進出が決まり、ますます盛り上がりますね。私はサッカー観 続きを読む

梅雨に入り、雨降りの日が多くなりますね。雨降りの週末は、もう出かけない!と決め込んで、家でお菓子作りをするのもいいものです。そんな日のお菓子は、簡単であればあるほど嬉しいもの。冷凍パイシートを切って砂糖をまぶして焼くだけ。溶けた砂糖でできる、ちょっと苦め 続きを読む

さっくりしっとり揚がったチュロスに、3種類のシュガーをかけてみました。定番のシナモンシュガー、ストロベリーシュガー、ココアシュガーの3種。私は、やっぱり定番のシナモンシュガーが好き*娘はストロベリーシュガーがおいしい〜と。他にも抹茶シュガー、コーヒーシュガ 続きを読む

今日は久しぶりに夏のような陽気の東京でしたが、ここ数日は、とても肌寒くて、朝も午後も、淹れたてコーヒーが恋しい日々でした。梅雨前の天候不順、きっとまだまだ寒暖のはっきりしない日が続くかと思います。今日は熱いコーヒーがいいな〜なんて感じる日に作っていただき 続きを読む

寒暖の差の激しい東京です。週末の暑さはどこへやら・・な天候。体調管理に気をつけたいですね。週末と同じ服装では、かなり肌寒く感じる昨日今日ですが、今週末には、また気温が上がりそうですね。夏に食べたいさっぱりケーキのレシピをご紹介しまーす。TOMIZレシピ更新しま 続きを読む

フルーツ売り場には、苺の可愛らしい姿が目立つようになりました。クリスマスの後は、少しは買い求めやすいお値段になってきてるでしょうか?最近では、冬にも夏にも苺を買うことができるようになりましたね。昔は、苺が店先に並び始めると「春がきたな~」と感じたものです 続きを読む

今日はスイーツレシピ!基本のマドレーヌに、レモンピールを加えて焼いてみました。レシピ ➡ レモンピールマドレーヌ焼きたてをパクッとひとつ食べられるのは、作る人の特権*バター香る焼きたてマドレーヌを楽しんでくださいね。もちろん冷めてもおいしいので、初冬のス 続きを読む

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