岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tag富澤商店

寒暖の差の激しい東京です。週末の暑さはどこへやら・・な天候。体調管理に気をつけたいですね。週末と同じ服装では、かなり肌寒く感じる昨日今日ですが、今週末には、また気温が上がりそうですね。夏に食べたいさっぱりケーキのレシピをご紹介しまーす。TOMIZレシピ更新しま 続きを読む

フルーツ売り場には、苺の可愛らしい姿が目立つようになりました。クリスマスの後は、少しは買い求めやすいお値段になってきてるでしょうか?最近では、冬にも夏にも苺を買うことができるようになりましたね。昔は、苺が店先に並び始めると「春がきたな~」と感じたものです 続きを読む

今日はスイーツレシピ!基本のマドレーヌに、レモンピールを加えて焼いてみました。レシピ ➡ レモンピールマドレーヌ焼きたてをパクッとひとつ食べられるのは、作る人の特権*バター香る焼きたてマドレーヌを楽しんでくださいね。もちろん冷めてもおいしいので、初冬のス 続きを読む

なんとなく億劫で、なんとなく気持ちが晴れないのはきっと秋霖のせい。今日、忙しく動いている人が、なんかちょっとうらやましい。そんな日もありますねー。たまには。さて!栗続きで申し訳ないです*前回、TOMIZレシピで紹介したトリプルマロンのケーキが大好評!と富澤商店 続きを読む

秋ですねー*^^*どっぷりと栗の季節がやってきました。昨日、夫の実家から新米と一緒に、裏庭の栗が届きました。鬼皮ごと一晩水につけておき、今朝は早朝から栗の皮むき。今、やっと5回の茹でこぼしを終え、これから渋皮煮の最終段階に入ります。季節ごとに、旬を楽しむ手仕事 続きを読む

からっと洗濯ものが乾く季節になりました。と喜んでいたら、今日は少々お天気悪めの東京湾岸。ですが!!気分はもう秋です。チョコレートのお菓子を焼きたくなる季節。ホクホクのさつまいもと、レアに焼き上げた生地の対比もおいしいちょっと和風のブラウニーです。レシピは 続きを読む

抹茶クリームのオレンジミルクレープ ボーっと考え事をしながら、一枚ずつのんびりとクレープを焼く作業、けっこう好き。フライパンに生地を流し入れ、フライパンごとくる~~っと回して焼き上げるだけ。想像するよりもとても簡単に焼けちゃうんですよー。手順は、画像入り 続きを読む

パステル焼きドーナッツ春なのにコスモスみたい~~♪と、70年代初期の頃のコマーシャルソングを、思わず口ずさんでしまうような....(私だけ?つか、古すぎっ)そんなドーナッツを作りました。「春なのにコスモスみたいな気持ちわかる?」ってCMの台詞....それは、ちょっと 続きを読む

TOMIZレシピ、4月2つ目のレシピが公開となりました。サワーチェリーとアプリコットのアップサイドダウンケーキアメリカンなケーキの代表格アップサイドダウンケーキ。その名の通り、上が下になったケーキです。このケーキには、忘れられない思い出があります。アメリカに住み 続きを読む

新しい一週間が始まりました。東京湾岸は、久しぶりにやわらかい日差しがうれしい朝。今週もがんばりましょー*^^*まずは今日のレシピ。この日曜日は、イースターサンデーなので、イースターカラーのスプリンクルをしたマフィン。外側はクッキーのようにサクサクで、中はしっ 続きを読む

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