岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい

愛犬ハナを含め、5人家族の岸田家ですが、平日は次女とハナと私の2人と1匹暮らし。東京湾岸の家で、ゆっくりのんびりお仕事レシピを考える毎日です。 岸田夕子オフィシャルブログ 勇気凛りん*おいしい楽しい http://yuko-kishida.blog.jp/

Tag牡蠣

昨日開催の北海道湧別町、一年牡蠣イベントにお越し下さった皆様、誠にありがとうございました。当日ウォークインしてくださった方もいらしたようで、想定以上の大混雑になってしまいました。会場内では身動きすらしにくい状況になってしまいましたことをまずはお詫び申し上 続きを読む

おいしい食材シリーズ、また今日も!!いよいよ牡蠣のシーズン突入ですね〜〜。シーズン到来の波に乗り、先ほど我が家には北海道のおいしい牡蠣が届きました。そう!もう何度かこのブログでもお伝えしている、オホーツクの街、北海道は湧別町の「一年牡蠣」です。箱に記され 続きを読む

2016年より、関わらせていただいている北海道紋別郡湧別町。オホーツク海とサロマ湖の町、湧別町。厳しい自然の真っ只中に位置する町ですが、そこに暮らす人々の温かさは、文字では表現しきれません。最後に湧別を訪れてから、もうじき2年が過ぎようとしています。2年前はホ 続きを読む

今年もあっという間に10月!ですね。残り3か月って・・・本当?9月になって、牡蠣の季節到来~~なんて思ったのに、一度も食べぬまま、10月を迎えてしまいました。なんだか損した感・・・コテッ凹○さて、今年の3月にも動画レシピを紹介させていただいたサントリーさんのサイト 続きを読む

寒いですー、今夜の東京!しばらくは寒い日が続きそうです。 ほんと!時候の挨拶がころころ変わるこの冬。 暖かいのか、寒いのか??いまひとつはっきりしない東京の冬ではありますが、 やはり身体は温かいもの、熱々のものを欲します。 身体の中から温めてくれる、 続きを読む

どんより空模様の東京湾岸、クリスマスデーです。昨日は用事があり、お台場から豊洲方面に出かけました。電車の中はカップルばかり。お台場に向かう方々、また、ディズニーランド帰りの方々、日本のクリスマスは、やはり二人で過ごす方が多いんだな~とそんなことをぼんやり 続きを読む

パパ料理研究家、滝村雅晴さんが代表を務められている 47fish|ヨンナナフィッシュ株式会社   これまでも何度か、お魚イベントにご招待いただいておりましたが 今回初めて、しっかり最初から最後まで参加させていただきました。 47フィッシュさん 続きを読む

明日11月7日は立冬。冬と呼ぶには、まだなんとなく物足りない感のある東京ですが、お仕事で繋がっている北海道湧別町の方からは雪景色の写真が届きました。私の知る最北の地は、既に厳冬に入っているようです。湧別の皆さん、風邪ひかないようにしてくださいねー。立春、立夏 続きを読む

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