今日もハンバーガーを作りました！今週末のハンバーガー1 Dayカフェのための試作。ギリギリまで試作を続けたい私。先日、バディ近藤章太と一緒に試作したときによりおいしいパテを作ろうと思い、ちょっと余計なことをしてしまって実は大失敗をしていたのです。 料理の科学を 続きを読む