またしても、簡単なのに 「おっ！なんかちょっと楽しく美味しいかな」と、思わせてしまう一品です。 あらかじめ（前日にでも）作っておけるので 数人の来客時や、ポットラックに便利ですよ～p(*＾-＾*)q 韓流肉味噌 牛ひき肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０ 続きを読む

シカゴに建築中の超高層ビル　The Chicago Spire 現在アメリカで一番高いビルは、シカゴにあるシアーズタワー　１１０階建て 私がシカゴに移り住んだ　１４年前は、世界最高タワーだったのだけど・・ いつの間にか世界中に超高層ビルが増え・・今は４位か５位くらいかな？？ 続きを読む

そう頻繁に作るものではないので こんなに簡単な分量でも、一々レシピ用のメモノートひっくり返してます。 凛りんのメモノートかなり乱雑なので、ここに自分用メモ代わりに♪電子レンジでホワイトソース 薄力粉　　　　　　　　　　　　５０g バター　　　　　　　　　　　 続きを読む

昨日の記事に補足です・・・・(；￣ー￣A アセアセ・・・ 今回の　「おもいッきりイイ!!テレビ」　は、以前の　「はなまるマーケット」　と違い レシピそのものにスポットが当たるわけではないようなので。。 そう思って観てくださいね・・ 企画テーマがレシピではないよう 続きを読む

週末ですね～ 夏休みが終わり、子供たちが学校に行き始め なんとなくホッとしたのも束の間。。 秋って結構、学校の行事なんかも多いものですよね。 週末は・・どーーーんとこんなお寿司でテーブルを華やかに♪ なんとなく手間をかけたように・・家族に思わせちゃおう作戦！ 続きを読む

９月１６日（火）　　　　　　　　　　「おもいッきりイイ!!テレビ」 『はなまるマーケット』　　に続き　 こちらでも紹介していただくことになりました　 残念ながら 凛りん本人はオンタイムで観ることができません ・゜゜・(/□＼*)・゜゜・わ～ん 代わりに皆さんに観てい 続きを読む

空は真っ青・・・秋晴れ～と言えるお天気です。 毎年のことだけど・・・ 昨日まで冷房、今日から暖房というシカゴの気候・・何とかしてほしいです。 さてさて、秋はどんな美味しいものを食べましょうかp(*＾-＾*)q まずは、栗！！！いいですね～～栗と豚バラのさっぱり角煮 続きを読む

ＣＯＯＫＰＡＤ　ＭＹキッチン 　のＭＹニュース購読に登録してくださっている方が・・ 昨日なんと１万人になりました。 もちろん、これは変動する数字で・・・ また明日には・・いえ本日中にも減ってしまうかもしれない数字 でも、一瞬でも1万人の方が私のページを登録して 続きを読む