アメリカ生まれの柴犬・・　Ｈａｎａ　６歳です。 たまに登場するかもしれないので宜しくね┏( 私に届く嬉しい日本の風・・と言ったら、やっぱり日本の食べものです。 結婚式出席のため日本に帰国していた友人が今朝戻ってきました。 重たいのに・・・こんなにいっぱいのお 続きを読む

凛りんが・・・涙をのんだレシピです・・゜゜・(/□＼*)・゜゜・わ～ん 少し前にエントリーした『サッポロドラフトワンに合う麺類レシピ』　コンテスト。。 涙をのんだ・・というからには、もちろん撃沈落選でした・・・・il||li ＿|￣|○ il||l このコンテスト、どうしても 続きを読む

シカゴ名物と言えば・・・やっぱりシカゴピザ（別名ディープディッシュピザ） シカゴがアメリカのどの変に位置するのか知らない方でも シカゴピザは知っていたりして・・・ でもシカゴのピザは全てこのシカゴピザというわけではなく・・ちょっと・・・かなり太めのシカゴア 続きを読む

そろそろルバーブの季節も終わりです。 旬は過ぎてしまったけれど、まだまだ美味しいルバーブを使ったケーキを１品 日本ではあまり見かけない野菜ですよね。 野菜と言っても酸味が強く、そのままサラダにできるものでもなく おかずになるような調理法も少なく・・どちらかと 続きを読む

ここ数日、夏が戻ってきていたシカゴはまた少しずつ秋の気配が・・ 日本の雨と残暑の戻りは、一体どうしてしまったことでしょうか？ 友人が今、ご兄弟の結婚式出席のため帰国中 すっきり秋晴れ～まではいかなくても いいお天気の中での結婚式になるといいのだけど・・ 鮭の 続きを読む

　　　　　　　　　　『マシュマロを焼いたら美味しいのですか？』・・と、コメントをいただいたのでこのレシピをアップしておきます。アメリカの代表的なおやつに　『S'mores』　というものがあるんです。焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にグラハムクラッカーに挟ん 続きを読む

レイバーデー　静かな休日です。 昨日は天気もよくBBQパーティは大成功！！ こちらではバーベキューの時のホストは男性と決まっていて 女性陣は、ほとんど立たずに飲んで食べて・・・なんだけど 昨日は日本人の集まりだったので、そこはいつもとちょっと勝手が違い 凛りん、 続きを読む

アメリカは今日から３連休 とは言っても・・多くの日本人家庭は 子供が土曜日に日本語補習校に行っているので ３連休にはならないのですが。。。 月曜日はレイバーデーで休日です。 明日、日曜日の夕方から久しぶりに我が家でＢＢＱパーティ 総勢・・・２０名弱 大勢の人が 続きを読む