春先から担当させていただいている、サントリー×カクヤス企画
「簡単つまみでワインはもっとおいしくなる」特集。

いよいよ最終章、第3弾が公開となりました。
ただし！今回は、白ワインと赤ワインをいっぺんに公開せずに小出しに！
2回に分けて紹介していただけることになりました。

まずは白ワインサンタ バイ サンタ カロリーナ スパークリング ブリュット　

とてもフレッシュで果実味たっぷりのスパークリングワイン。
ほんのり甘さも感じることができ、口の中で香りが膨らみます。





そんなサンタに合わせて選んだ缶つまは、ぶりあら炊き。
てりやき風の甘辛味つけで炊いたぶりのコクが、フルーティーな白泡ワインにぴったりです。

オーブントースターで5分焼くだけなので
中に仕込んでいる大葉のさわやか風味のそのまま残ります。

レシピはカクヤスさんサイトでご覧になってくださいね▽
ぶりあら焼き春巻き





ぶりに脂がのっているので、揚げずにトースター焼き。
包んで焼くだけのおつまみです。

お試しくださいませ～(*^^)v

今月中に、赤ワインにあうおつまみも公開予定です。
どんな赤ワインなのかも気になりますよね。
お楽しみにしていただけると嬉しいです(#^^#)

サントリーワイン特集　簡単おつまみでワインはもっと楽しくなるVol.1

サントリーワイン特集　簡単おつまみでワインはもっと楽しくなるVol.2


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