いきなりのネバネバ画像！！

このオクラの粘り強さ、すごいと思いませんか！？？
次女に箸あげをしてもらって撮ったもので、ピンボケが残念なんですけど
オクラの粘りって透明度が高く、とーってもきれいなんですよ～。

それにしても、この粘りはなに？なんで？？と思われる方が多いかと思います。
生のオクラ、または茹でたオクラをきざんでいくら混ぜても
この美しい粘りは出ませんよね～～。

この強くて美しい粘りに包まれたオクラは本当においしい！
とっても簡単なので作ってみてくださーーい。










茹でてからきざむのではなく・・
きざんでから湯通しする！

たったそれだけで、美しい粘りが出るんです～。










とても滑らかな口当たりになるので、
生のオクラが、何倍もおいしくなります～。

ぜひぜひお試しいただきたい！
毎日食べたくなっちゃいますよーー(^o^)／










そんなオクラを、カリッと焼いた栃尾あぶらげに和えたら、もう！
おいしいお酒がほしくなっちゃう！笑











この粘りオクラは、最近一番の目から鱗が落ちたこと！
料理って本当に面白いと思ったことなのであります！

毎日料理をしていても、まだまだ知らないことがいっぱいありますねー。
「凛りんさん、こんなことも知らなかったの？」って言われちゃうかもしれないけど
知らなかったな～～～。これは。

知ってからは、ほぼ毎日オクラを食べてます！
だって、今まで作っていたものより数十倍おいしいんだもん！！










昨日のエントリーでお知らせをさせていただいたハンバーガー祭り！
嬉しいことに、たくさんのお申し込みをいただき
前半の２回は満席となりました。

ありがとうございます*^^*

後半、・13時～13時半（10名）・13時半～14時（10名）は
まだ空席がありますので、お誘い合わせてお運びいただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。




レシピブログに参加中♪





いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます。

4月28日発売の新刊です。
デリ風サラダを中心に、おうちで簡単に作れる
本当においしいサラダレシピを集めました*^^*
どうぞよろしくお願い致します。

Amazon　いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ　－ＳＡＬＡＤ ＳＴＹＬＥ－

楽天ブックス　いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ　－ＳＡＬＡＤ ＳＴＹＬＥ－
















料理サプリ



COOKPAD勇気凛りん公式キッチン♪



メールはこちらから お仕事依頼その他、
岸田へのご連絡はこちらからお願いします