レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。
前回の連載で紹介させていただいた桃のコンポートを
シロップごとアガーで固めてひんやりゼリーに♪
仕上げにフルブラとレモン果汁を混ぜてかけるので
大人限定！ひんやりスイーツです。
もちろん、その工程を省けば
お子さんや酒に弱い方にも召し上がっていただけますよ～。
レシピはこちらです♪
▽
使用食材はこちらでーす(#^^#)
友人の一人に、バラアレルギーの子（いや・・おばちゃん）がいるんです。
バラの花をムシャムシャ食べるわけではないのですが
バラ科のフルーツって結構多いので
うちに彼女が遊びに来てくれる時は、
スイーツにバラ科のフルーツを使わないように
できるだけ気をつけています。
このゼリーを作りながら
バラの花びらを使用したゼリーをのせたら
彼女が食べられないなーと、ぼんやり考えていました。
でもよく考えたら、桃もバラ科だった・・・ｺﾃｯ凹○
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コメントのお返事はお休み中です。
ごめんなさいm(_ _)m
コメント
コメント一覧 (3)
主人の父が突然なくなったり体調崩したりと2年近くもブログから離れてましたが、少しずつブログを再開しました。いつも読み逃げばかりで。。
凛凛さんの活躍はブログを通して拝見してました。忙しい毎日をお過ごしでしょうが、くれぐれもお体に気を付けてますますのご活躍をお祈りしてます。もちろん応援も！
バラと桃のコンポートのゼリー
オシャレなコンポート
素晴らしいレシピ
ありがとうございます
甘さは有るんでしょうか？
これなら、レアチーズケーキの上に乗せられそうです！
バラのシロップとクランチを合羽橋で入手してるのでちょうど良かったです！
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