フルブラを、カルーアミルクみたいに飲みたくて・・
バナナとコーヒー豆をブランデー漬けにしてみました！
これがおいしい！
先日遊びに来てくれたヤミーさんが「おいしいーー！」と言ってくれたのがこれ！
私自身もかなりハマリ中のフルブラです。















きれいに洗い乾かしたビンに、バナナ3本とコーヒー豆を大さじ1
サントリーブランデーv.oをひたひたに注いで
しっかり蓋をして1日以上おけば出来上がり~。
1日でもコーヒーの香りがしっかりブランデーに移ります。
2日ほどおくと、バナナの甘味と香りがしっかり感じられるフルブラに♪














豆乳、または牛乳割りで飲んでみてくださいねー(*^｡^*)

漬けているバナナ使用のスイーツレシピもアップ予定です♪
現在試作中・・結構いい感じにできそうです~(*^^)v

お菓子などにブランデー漬けバナナを使う場合、
ブランデーの表面から、バナナが顔を出してしまうと
真っ黒に変色してしまうので、使うまでは
しっかりブランデーに浸かっている状態を保ってくださいね。















いきなり、おいしそうなお寿司の写真出現！！
週末に友人タラゴンちゃんの江戸前にぎりパーティーにご招待いただき
喜び勇んで参加させていただきましたー(*^｡^*)

集まられた皆さんは、本当に素敵な方々ばかり！
デザイナー、パタンナー、建築家、写真家、陶芸家、漫画家、料理家などなど
クリエイティブなお仕事に就かれている方々、30名ほどがいらしていました！

銀座の老舗お寿司屋さんご出身の大将が、次々と握ってくださる
お寿司をいただきながら、素敵なみなさんと楽しいお話をさせてもらったのー。
美味しいし楽しいし、本当に素晴らしい時間でした！















そんな中、主催者タラゴンちゃんとアイランドの永島さんと一緒に
フルブラのプレゼンテーション！
そうそう！私がフルブラファンになったのも
タラゴンちゃんのお宅で、こんなふうにフルブラをいただいたのが始まりだった~！
今回もフルブラファンが増えたこと間違いなし！
「おいしい～～～」と言う声が、どのテーブルからも聞こえてきました。















私はフルブラそのものではなく、アップルティーフルブラをたっぷり含ませた
洋梨のタルト風ケーキをお土産に持って行きましたー。

参加者が多いことが分かっていたので
もう１台、あんずケーキも作っていたんだけど・・・
ちょこっとハプニングがあり、持って行けなかったー(;_;)

どちらのケーキも、近々レシピをアップしますねー
先週、ヤミーさん、庄司いずみさん、五十嵐豪くん達が遊びに来てくれた時にも
この2種類のフルブラケーキをお出ししたのです(*^｡^*)


昨夜作った、今回ご紹介のコーヒーバナナフルブラスイーツは
今日、打ち合わせが1件入っているので、持参しようと思いますー。
試作段階でも召し上がってくれる皆さんに感謝！