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レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。



連載ページレシピ掲載はこちらです♪


チョコチップオートミールクッキー




アメリカで一般的なチョコレートチップクッキー
娘も私も大好きで、シカゴ時代にたくさん食べたクッキーです。

同じタイプのクッキーで、味のバリエーションもたくさんあるので
これからも度々紹介していこうと思います。

不思議なもので、アメリカにいる頃には
日本のお菓子やフルーツ、お料理が食べたくて仕方なかったけど
離れてみると、アメリカの食べものが恋しい!
アメリカンって、本当はすっごくすっごくおいしいんですよ。

今回ハワイ旅行をしながら、求める食べ物は
思いっきりアメリカンなものばかりでした。
シカゴからハワイ旅行をしていた頃には
日本食のレストランを探し回っていたのにw

今回の旅行で、アメリカンのおいしさを再発見した感があり
これからは少しずつ、そのおいしさを伝えていきたいなーと思います。






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ボウルの中で混ぜて、大雑把にスプーンですくって焼くだけ。
そんな手軽さも嬉しいクッキーです。

ぜひぜひお試しくださいね♪






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先日撮影のお弁当マガジン「まいにちお弁当日和」の紙面でも
このクッキーをご紹介いただけることになっているんですー。

3月8日の発売を楽しみにしてくださいね♪
美人カメラマンさんが、とても素敵に撮影してくださっているんです~。






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こんだてnoteクリスマスコンテスト





「こんだてnote」サイト開設記念に開催されていた
クリスマス献立コンテストの結果が発表になりました!
上のバナークリックでご覧になってくださいね♪

審査員として参加させていただきましたが
献立メニューだけではなく、背景や写真のレイアウトなど
とてもセンスのいいものが多く、皆さんと一緒に楽しませていただきました!

中には、私のレシピを引用してくださった方もいらして
本当に本当に感激でしたー。
ありがとうございました(*^。^*)


私もこちらのサイトに登録しています!
献立作りに活用していきたいと思いましたー。




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