次女の18歳のお誕生日に作った苺タルトです。
お誕生日当日は、中間試験の真っただ中。
受験教科の時間割の関係で、娘よりも早くその日の試験が終わったお友達が
サプライズパーティーを企画してくれました。
娘の部屋のクローゼットに隠れ、帰宅した娘をクラッカーでお出迎え。
予想もしていなかった娘は、本当に驚いていました。

18歳って一生の中で一番と言ってもいいくらいにセンセーショナルな1年。
大切なお友達と、日々を大事に過ごしてもらいたいです。






レシピブログ連載「初めてでも簡単とっておきお菓子」に
基本のパートシュクレのレシピをアップしました。
簡単にできるパートシュクレ、これさえあれば
フィリングを変えるだけで、色々なタルトができますよ~。

これからの季節、カスタードクリームやフルーツをいっぱい詰め込んで
冷た～くしたタルトがおいしいですよね~。
この夏、色々なタルトを考えていこうと思います。
トップ画像の苺のタルトのレシピは、次のエントリーで紹介しま～す。




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