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久しぶりに作ったムースケーキです。
1か月ほど前に、友人宅で開かれたパーティーの手土産にしました。

キャラメルムースの中に、ほろ苦いカラメルゼリーをちりばめ
更にトップを焼きごてでカラメライズしたケーキです。
2年半前に出版した本にも掲載している、お気に入りケーキです。

レシピはこちらです。

Cpicon カラメルムースケーキ by 勇気凛りん



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さてさて、本題です！！
このケーキを手土産に伺った、友人宅でのパーティー。
その友人というのは、クックパッドで大人気の「つくしぐみ」。
普段でもよく、遊びに行ったり来たりしては、
一緒にビールを飲む仲なのですが、今回はビールではなく、梅酒。
クックパッドさんからの依頼を受け、
つくしぐみさんが自宅で開いた梅酒パーティーに、招待してくれました。



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皆で料理をするのはいつものことなので、もう慣れっこ。
クックパッドスタッフさんが到着する頃には、料理の準備はすっかり完了。
真ん中の小さな手は、つくしぐみちゃんのお嬢さんの手。
おばちゃんたちに交じって、一緒に料理してくれました。
食後には、コーヒー豆を挽き、おいしいコーヒーを淹れてくれました。
その上、弟君と一緒にピアノの連弾も披露してくれたんですよ～。
こんなにたくさんのことができる小さな手、すごいよね。

「梅酒にしませんか。」で乾杯

パーティーの様子は、クックパッドさんのページをご覧くださいね～


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お土産にコンパクトサイズの梅酒をいただき、最後に皆で記念撮影。

取材・撮影スタッフさんたちが帰られた後も、
私たちのパーティーは延々と続いたのでした・・

パーティーで出してくれた、つくしぐみとっておき料理は
どれも本当においしかったです！
企画ページにリンクが貼られていますので、ご覧になってくださいね。
つくしぐみにつくれぽ、お待ちしてま～す。



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梅みそサンマロールに質問コメントをいただいている、きゅうぞうさんへ
オフィシャルブログのシステム上、私自身がコメント欄に書き込みができませんので
こちらでお返事させていただきます。

はちみつ味噌の味噌は、できれば出汁入りではない味噌でお願いしたいです。
よろしくお願いいたします。
コメントありがとうございました。




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