コメント一覧 (15)

1. • 1. Ａ型母ちゃん
   • 2011年06月11日 17:42
   • !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
     私が作ったものより、はるかに美味しそう!!
     なぜ～～!!!!!(笑)さすがです❤
     ドリップヨーグルト添え、いいですね！！リッチなチースクリームに大人なジャム！！って感じで美味しいこと間違いなし！！！イチゴ酒、最高に美味しいです!!今度はがんばって、もう少し熟成させます(笑)
2. • 2. つっきー
   • 2011年06月11日 18:08
   • 色が抜けた苺が赤く戻るのが不思議です！
     またまた新しい発見！！
     苺酒は今年造るのはもう遅いでしょうか(:_;)
     ぜひ苺酒に漬けた苺でジャム作りたいですー(>_<)
     
     今日ドリップヨーグルト作る予定です(^^)v
3. • 3. アレックスママ
   • 2011年06月11日 18:15
   • 色が抜けた苺の色って、戻るんですね(￣○￣;)驚きっ！
     
     今年は、梅酒を作ったんですけど、来年は苺酒を作ります～(*^^*)
     梅酒に浸かった梅でも、ジャムは作れますか？
4. • 4. fumie
   • 2011年06月11日 19:49
   • 凛りんさん、こんばんは。
     苺酒、おいしそうです。
     まずはそこ。　　笑
     そして、いちごジャム！
     食べてみたいです。
     来年は、挑戦しなくては！！
     
     ＞＞材料が多いのはたまにキズなんですが、
     　　なかなか便利ですよ。
5. • 5. TCYR
   • 2011年06月11日 20:21
   • あんなに白い苺なのに色が戻るなんて
     不思議ですね～!!
     しかも市販のとは違って美味しそうです( ´艸｀)
     けっきょく今年は作らずに終わってしまったので
     来年こそは作ります!!
     
     苺で作りたいのたくさんあったのですが
     けっきょく作れずに終わってしまったのが
     いっぱいあるので来年こそは～って思うの
     ですけどまずは来年まで忘れないように
     しなくてはwww
6. • 6. 末摘花
   • 2011年06月11日 21:47
   • いちご酒、完成なのですね！
     ああ、魅力的です～（笑）。
     さらに、フレッシュな苺より美味しいジャムが出来るというのが、
     まさに、一粒で二度美味しいですね。
     パン大好きな身には、バゲット、ドリップヨーグルト、
     この苺ジャムのお写真に身もだえしてしまいました～（笑）。
     
     ＞＞高橋雅子先生、そうですよね、小岩井さんのHPにも
     レシピが掲載されておられますものね！
     私も、新刊本、欲しいです！！
     
     お宝、Getできた模様です～！
     嬉しいです～。
     
7. • 7. taeco
   • 2011年06月11日 22:55
   • イチゴ酒をつくられていたんですねぇ＠＠　とても美味しそう～。飲みたいわー＠＠　そして、ジャムにもなって、とてもいいですねぇ。今年はイチゴの最後のシーズン、なんやかんやあわただしくって、イチゴジャム作り損ねました＞＜　
8. • 8. qunithim
   • 2011年06月11日 23:30
   • 今、イチゴの花がいっぱい咲いてるんです～
     いちご酒作ったら、ぜひぜひ試してみたい!!!
     色が戻るっていうのが面白いですね～～～
     梅酒の梅でも前に作ったのだけど
     梅だとなんか違ったんです、、、
     いちごなら、イロイロ使えそうだし♪♪
     早くいちごたくさん採れないかな～～～(*´∀｀*)
9. • 9. fanifani
   • 2011年06月12日 00:23
   • 生の苺はもうないけど、
     お酒にしておくと
     こんな楽しみがあるんですね～。
     香りがよくておいしそう！
     色も深みがあってきれい！
10. • 10. Mie
    • 2011年06月12日 05:23
    • すごく美味しそう(-^□^-)
      凛々さんは、無駄なく大切に丁寧に食べるものを作り上げているんだなぁって思います。
      憧れちゃうなぁ♪
      凛々さんみたいになりたい!!
11. • 11. souffle
    • 2011年06月12日 06:00
    • ジャムになれるのですね～
      わぁ、これは無駄のないとてもいいアイディア♪
      ジャムにはほんのりお酒の香りが
      するんでしょうか？
      
      白かったいちごが、だんだん元の色に
      戻っていくのを見るのも楽しいですね。
12. • 12. ミーやん
    • 2011年06月12日 07:21
    • 熱を加えると色が戻るなんて！
      
      
      アルコールの風味がするジャムなんですか？
13. • 13. ビタミン
    • 2011年06月12日 09:26
    • 凛りんさんへ
      
      先日は遊びにきてくだって感謝です。
      
      いちご酒をつくった後のイチゴ、確かにもったいないなと思っていました。そうか。
      ジャムにするといいのですね。
      また、できたジャムもいろいろたのしめそうですね。イチゴジャム入りのキャラメル、ジャム酢とか。ほんの数滴のバルサミコ酢を入れて
      ハムとか、ソーセージにつけてもおいしそうです。
14. • 14. あーちゃん
    • 2011年06月12日 18:09
    • おひさしぶりです♪
      
      苺酒を作った苺でジャムが作れるなんて！！
      
      私はお酒は飲めないので苺ジュース作ってたんですけど、まさに昨日漬け終わった苺をもったいないと思いながら捨ててしまいました・・・。
      
      悔しぃ～！！
15. • 15. 真越美優☆女子力アップ研究家☆
    • 2011年06月12日 21:50
    • うわわ～
      いいな、いいな。食べてみたい…
      バタートーストに塗ったら幸せになりそう☆