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開催中の第6回小岩井レシピコンテスト
日に日に増えるおいしそうなレシピにワクワクしています。
締め切りは今月末ですので、ふるってご参加くださいね~
皆様の元気の源、朝ごはんを紹介してください!

コンテストページには、私のレシピもふたつ掲載していただいていますが、
こういった掲載レシピを決めるために、
私の方では、掲載数の2~3倍の数のレシピ案を提出させてもらっているのです。
メーカーさんの方で実際に作ってみてくださったり、
話し合ってくださったりして、選ばれたものがめでたく掲載。
掲載されないレシピは、私自身もすっかり忘れ撮影もせず、
日の目を見なかったりもするのですが・・
なんだかちょっとかわいそうなので、ブログで紹介させていただこうと思います。
このドリップヨーグルト フルーツサラダも、
実は今回当選漏れしたレシピをリメイクしたものなんです。



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水切りしたヨーグルトにメープルシロップをかけて食べるのが大好き。
それだけで、とても贅沢なスイーツの味わいになりますよ~
是非ぜひ、お試しになってみてくださいね。




     フレンチートーストスイートブランチ

     <材料:1人分>
     バナナ          1本
     グラニュー糖       大さじ1
     ラム酒          大さじ1/2
     バゲット         薄切り3枚
     小岩井フレンチトースト醗酵バタークリーム  たっぷり適量
     ドリップヨーグルト    大さじ2
     メープルシロップ    適量

     <作り方>
     ① フライパンにグラニュー糖を広げ、
       その上に皮をむき長さを半分に切ったバナナをのせ、
       両面こんがりカラメル状になるまで焼き、
       火を止め熱いうちにラム酒をジュッとかける。
     ② 同時進行で、小岩井フレンチトースト醗酵バタークリームを塗った
       バゲットをオーブントースターで焼く。
     ③ ①と②を皿に盛り、ドリップヨーグルトとメープルシロップを添える。
       
     ■ ドリップヨーグルトには小岩井 生乳100%ヨーグルトを使うのがコツです!
      




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Cpicon 茄子とベーコンのペンネアラビアータ by 勇気凛りん

Cpicon July4th☆ハートケーキ by 勇気凛りん

COOKPADにレシピを掲載中の、上の2品
それぞれ10人の方につくれぽをいただき
話題レシピに掲載していただきました!
作ってくださった皆様、ありがとうございます。



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先週、素敵な紫陽花をいただきました。
ラップを外してみると、鉢植えではなく苔玉
なんて素敵なチョイス!

いくつになっても、
お花をプレゼントされるのは嬉しいものです。
そして、女性へお花を贈れる男性って
本当に本当に素敵だと思います。

贈ってくださったのは、仕事関係の方です。
食をお仕事にしていらっしゃる方って
その辺りのセンスも最高だな~と感じました。

上手に育てれば、来年も花を咲かせてくれるらしいのです。
大丈夫かな・・大切に育ててみます。




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投稿レシピ1件につき100円が、
ご投稿者の皆様に代わり、主催者より日本赤十字社に寄付されます。